根據中國茶業(yè)產(chǎn)業(yè)現狀,分析了茶業(yè)經(jīng)濟面臨的挑戰與機遇,提出了以茶業(yè)科技迎接新世紀茶業(yè)的發(fā)展之路,并進(jìn)一步深化和完善茶業(yè)產(chǎn)業(yè)組織制度、以現代科技為手段,提高茶葉制品品質(zhì)和科技含量、擴大行業(yè)范圍,引導茶葉消費、完善管理機制,加速茶葉流通等四個(gè)方面指明了中國茶業(yè)在入世后的突破口以及實(shí)施茶業(yè)科技先行戰略的環(huán)境條件.
完成機構：湖南農業(yè)大學(xué)天然產(chǎn)物研究中心,湖南,長(cháng)沙,410128 湖南農業(yè)大學(xué)天然產(chǎn)物研究中心,湖南,長(cháng)沙,410128 湖南省農墾茶廠(chǎng),湖南,長(cháng)沙,410007
