為全面推進(jìn)鄉村振興，加快農業(yè)農村現代化發(fā)展，宜興市以產(chǎn)業(yè)數字化、數字產(chǎn)業(yè)化為主線(xiàn)，加快推進(jìn)農業(yè)數字化轉型升級，稻米、茶葉、水產(chǎn)等傳統優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)紛紛裝上“最強大腦”。數字技術(shù)在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的應用，有效賦能我市農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全面提升現代化水平。
暮春時(shí)節，正是春茶生產(chǎn)和銷(xiāo)售的好時(shí)節。在江蘇省宜興市太華鎮的九香茶業(yè)有限公司，從近1000畝的自管茶園到2200平方米的二期新車(chē)間，200多名工人正加班加點(diǎn)地忙著(zhù)采摘、制茶和包裝。雖然受到疫情影響，但這里的熱鬧忙碌卻不輸往年。
“今年上門(mén)的客人少了，我們正好把原來(lái)用于接待客戶(hù)的精力全部投在生產(chǎn)上，新的車(chē)間和設備讓我們的產(chǎn)能有了大幅提升，產(chǎn)量也得跟上去?！本畔悴铇I(yè)負責人熊昊明說(shuō)，這些天春茶的銷(xiāo)售日漸增長(cháng)，保質(zhì)保量的生產(chǎn)正是為不久后的市場(chǎng)回暖做足準備。當下，九香茶業(yè)日產(chǎn)成品茶達1500公斤，是2021年同期的三倍，而這樣的發(fā)展底氣來(lái)自2021年年底剛剛投用的智慧“最強大腦”。
在九香茶業(yè)二期車(chē)間的二樓，一塊巨大的終端屏幕格外引人注目。從溫度、濕度、空氣質(zhì)量到土壤氮磷鉀指標，再到雨量、光照監測和冷庫存儲情況……茶葉生長(cháng)、生產(chǎn)的信息在這個(gè)物聯(lián)網(wǎng)管理系統的終端大屏上盡在掌握。2套氣象傳感器、6套土壤傳感器、3套冷庫傳感器和幾十個(gè)高清攝像頭是物聯(lián)網(wǎng)的前端，它們各司其職，以數字化手段賦能茶園的精準種植、智能管理和智能決策?！?022年，我們的春茶品質(zhì)和產(chǎn)量都不錯，這還真多虧了這個(gè)‘最強大腦’?！毙荜幻髡f(shuō)，2022年4月初，一次嚴重的倒春寒讓周邊茶農損失不少，但九香茶業(yè)卻相安無(wú)事，正是多虧了這套物聯(lián)網(wǎng)系統，“系統提前報警，給了我們‘提前防霜’的建議，我們按照提示采取行動(dòng)，及時(shí)防霜除霜，一點(diǎn)也沒(méi)有受到影響?！?
除了前端的種植和生產(chǎn)，數字新助手也為九香茶業(yè)的銷(xiāo)售加了把勁。系統中有一個(gè)質(zhì)量追溯管理平臺，可以實(shí)現茶葉生產(chǎn)全流程的質(zhì)量追溯，消費者只需掃描二維碼，在手機上就能看到茶葉生長(cháng)的土壤條件、生態(tài)環(huán)境和氣候因素，從生產(chǎn)到加工、倉儲、物流、銷(xiāo)售全過(guò)程都能一目了然。這樣的全程追蹤增加了產(chǎn)品的可信度，讓消費更加放心，也讓九香茶業(yè)在線(xiàn)上平臺脫穎而出。
“我們的物聯(lián)網(wǎng)終端大屏上還能看到所有的銷(xiāo)售訂單，分析我們的銷(xiāo)售數據，這也為我們按照市場(chǎng)需求及時(shí)調整生產(chǎn)提供了重要的依據?！毙荜幻髡f(shuō)，從種植、生產(chǎn)、倉儲到銷(xiāo)售，“最強大腦”的助力讓企業(yè)有信心將“小茶苗”做成“大產(chǎn)業(yè)”，“我們2021年3個(gè)月的春茶銷(xiāo)售做到了1000多萬(wàn)元，2022年增長(cháng)20%應該沒(méi)問(wèn)題，后面再穩穩地提升產(chǎn)量、保證質(zhì)量，茶廠(chǎng)的發(fā)展肯定越來(lái)越好!”
來(lái)源：江蘇省茶葉學(xué)會(huì )
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