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行走的課堂:“小茶工”采茶促“雙減”

春風(fēng)拂柳四月天,采茶制茶正當時(shí)。4月27日,江西省新余市一群小學(xué)生們來(lái)到當地茶場(chǎng)建立的茶文化勞動(dòng)基地體驗傳統采茶、制茶技藝,增強學(xué)生社會(huì )實(shí)踐經(jīng)驗,體驗勞動(dòng)之樂(lè )和艱辛,以勞動(dòng)教育助力“雙減”落地。

“采摘時(shí)茶梗掐得短一點(diǎn),輕采輕放?!痹诓栉幕瘎趧?dòng)基地茶藝師的示范指導下,同學(xué)們變身快樂(lè )“小茶工”,融入到綠色的海洋中。

“小茶工”們指尖在茶樹(shù)間飛舞,輕輕掐斷茶梗,小心翼翼地把茶尖兒采摘放進(jìn)竹簍中。

茶葉采摘后,師生們共同學(xué)習傳統制茶、泡茶技藝,感受學(xué)習中華傳統茶藝文化。在老師的指導下,同學(xué)們體驗了茶葉制作的殺青、抖散、揉捻、初干、搓條等工序,完成純手工綠色無(wú)污染茶葉加工制作。

近年來(lái),江西省新余市中小學(xué)校通過(guò)將書(shū)法、茶藝、舞龍、戲曲、茶藝、傳統手工技藝等中華優(yōu)秀傳統文化引入課堂,以實(shí)踐活動(dòng)為載體讓學(xué)生增強文化參與感、獲得感和認同感,以勞動(dòng)實(shí)踐創(chuàng )造快樂(lè )童年。

來(lái)源:央廣網(wǎng)

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