味獨珍蒙頂山茶葉基地
今年2月、3月受全國大范圍雨雪、低溫災害天氣影響，各茶葉主產(chǎn)區春茶采摘都有所推遲，3月中下旬，全國新冠肺炎疫情呈現常態(tài)化趨勢，也正因如此，今年的春茶生產(chǎn)格外讓人牽掛，針對這一情況，【亞太茶業(yè)】全媒體分別與四川、陜西、廣州等地的影響力茶企進(jìn)行對話(huà)，共同聚焦產(chǎn)銷(xiāo)區春茶生產(chǎn)、春茶價(jià)格以及近年熱議的“茶山行”“云直播”等話(huà)題，并與大家一起分享、交流。
本次【春茶專(zhuān)題】將對話(huà)四川蒙頂山味獨珍茶業(yè)有限公司董事長(cháng)張強先生。對話(huà)也將圍繞“2022年春茶產(chǎn)銷(xiāo)”展開(kāi)，讓我們與茶企帶頭人一起關(guān)注2022年與茶緊密相連的關(guān)鍵思考。
春茶生產(chǎn)穩步推進(jìn)
四川蒙頂山味獨珍茶業(yè)有限公司位于世界茶文化圣山-----蒙頂山麓，是集茶葉加工銷(xiāo)售、種植、對外貿易、農副產(chǎn)品購銷(xiāo)于一體的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
3月上旬，隨著(zhù)晴好天氣的持續，氣溫逐漸回升，四川省雅安市名山區春茶陸續進(jìn)入采收旺季，四川蒙頂山味獨珍茶業(yè)有限公司的春茶生產(chǎn)、銷(xiāo)售也在穩步推進(jìn)。
四川蒙頂山味獨珍茶業(yè)有限公司董事長(cháng) 張強先生
從與張強先生的對話(huà)中了解到，今年春茶大面積開(kāi)采以來(lái)，四川蒙頂山味獨珍茶業(yè)有限公司春茶鮮葉產(chǎn)量降低近30%左右，與此同時(shí)，鮮葉收購價(jià)格上浮約30%，銷(xiāo)售價(jià)格也上浮約10%。
線(xiàn)上、線(xiàn)下雙驅動(dòng)，助力春茶營(yíng)銷(xiāo)
進(jìn)入今年第二季度，受疫情影響，交通物流運輸在一定程度上有所阻滯，但在春茶營(yíng)銷(xiāo)層面，茶企們也在積極探索新的模式，“由于疫情原因，線(xiàn)下春茶營(yíng)銷(xiāo)無(wú)法達到預期，因此我們也在著(zhù)力加大線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)拓展，特別是抖音直播帶貨板塊，也希望通過(guò)線(xiàn)上+線(xiàn)下?tīng)I銷(xiāo)模式的配合并進(jìn)，讓今年的春茶銷(xiāo)售能順勢‘突圍’”張強先生介紹到。
今春味獨珍·蒙頂山黃芽制作中
目前，隨著(zhù)疫情向常態(tài)化趨勢發(fā)展，各個(gè)茶葉主產(chǎn)區紛紛掀起了今年春茶“云直播”熱潮，對于這一現象張強先生則認為：“‘云直播’的方式在一定情況下能夠為茶銷(xiāo)售助攻，但效果卻并不理想，網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的確更加方便、快捷，且消費線(xiàn)上化也在漸成趨勢，但線(xiàn)下門(mén)店原有的價(jià)值與意義也同樣不容忽視，畢竟一杯好茶，在特定的環(huán)境下了解、品飲，所帶來(lái)的體驗是獨一無(wú)二的，有體驗的了解或消費，才會(huì )令人印象深刻，無(wú)論對茶行業(yè)還是茶品類(lèi)，乃至茶品牌，都是非常好的互通與促進(jìn)?！?
無(wú)論是線(xiàn)上消費，還是線(xiàn)下體驗，都是品牌與用戶(hù)之間溝通、互動(dòng)的一道橋梁，相信未來(lái)線(xiàn)上+線(xiàn)下的模式將會(huì )成為企業(yè)與消費者間相互融合的關(guān)鍵所在。
味獨珍·蒙頂山甘露
“茶山行”體驗式營(yíng)銷(xiāo)，效果有差異
近年來(lái)，茶企開(kāi)始關(guān)注消費終端的需求，也更加注重與消費終端的互動(dòng)，隨后“茶山行”這類(lèi)體驗式營(yíng)銷(xiāo)便應運而生，而當下“茶山行”的模式無(wú)外乎均以“體驗+場(chǎng)景”的一站式服務(wù)為主。
據了解，“茶山行”模式在普洱茶產(chǎn)區中應用成功率較高，而其他綠茶類(lèi)產(chǎn)區“茶山行”所帶來(lái)的效果卻并不如預期的理想。針對這一問(wèn)題，張強先生認為：“茶山行這類(lèi)茶旅結合的營(yíng)銷(xiāo)體驗項目，對于茶企來(lái)說(shuō)效果卻仍不夠明朗，但在一定程度上卻有利于拉動(dòng)生產(chǎn)作坊擴大銷(xiāo)售?！?
對于這種情況，小編認為主要問(wèn)題在于，茶葉消費環(huán)境迭代較為頻繁，生產(chǎn)作坊利用這類(lèi)體驗項目達到提升茶葉銷(xiāo)售的效果即可，而茶企卻需要考慮如何通過(guò)它來(lái)增加體驗深度，為企業(yè)品牌持續打造活躍度與粘性，讓消費者成為企業(yè)品牌傳播的“生力軍”，而這些對于疫情當下的茶企來(lái)說(shuō)并不太容易。
味獨珍·蒙頂山石花
疫情之下茶春茶生產(chǎn)都或多或少都存在困難，面對困難各產(chǎn)茶區政府及相應機構都紛紛出臺眾多的利好政策支持茶企順利度過(guò)今年春茶采收季，保障茶農收益。當然，茶企在充分利用好這些措施的同時(shí)，也需積極提升企業(yè)抗風(fēng)險能力，畢竟打鐵還需自身硬，多做運營(yíng)思考，積極開(kāi)拓新路徑。
目下，疫情仍在持續，也衷心希望后續根據春茶采收的實(shí)際情況和需求，各茶產(chǎn)區政府與機構能持續出臺相關(guān)幫扶政策，協(xié)助茶企渡過(guò)產(chǎn)銷(xiāo)難關(guān)。
來(lái)源 ：亞太茶業(yè)
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