2月17日，《中國茶全書(shū)·峨眉山茶卷》編纂工作啟動(dòng)會(huì )在樂(lè )山市農業(yè)農村局召開(kāi)，標志著(zhù)樂(lè )山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展使上濃墨重彩的一頁(yè)正式鋪開(kāi)序幕，屬于樂(lè )山人民的第一部茶百科全書(shū)正式起筆。
樂(lè )山市人民政府副市長(cháng)雷建新參加了會(huì )議并做出重要指示，《中國茶全書(shū)》副主編、《中國茶全書(shū)·四川卷》編纂委員會(huì )主編覃中顯及《中國茶全書(shū)·四川卷》副主編陳昌輝、李春華到會(huì )祝賀指導。會(huì )議由樂(lè )山市委農辦主任、市農業(yè)農村局黨組書(shū)記、局長(cháng)先平主持，樂(lè )山市委黨史和地方志研究室、市文化廣電旅游局、市檔案館、市民族宗教委、市教育局、市市場(chǎng)監管局、市供銷(xiāo)社、市商務(wù)局、市鄉村振興局、市人力資源社會(huì )保障局、市科技局分管負責同志及相關(guān)科室主要負責人;樂(lè )山市市中區、五通橋區、沙灣區、金口河區、峨眉山市、犍為縣、井研縣、夾江縣、沐川縣、峨邊彝族自治縣、馬邊彝族自治縣11個(gè)區縣人民政府分管負責同志、農業(yè)農村局主要負責同志參加了此次會(huì )議。
樂(lè )山市茶葉學(xué)會(huì )、市老科協(xié)、峨眉山茶業(yè)協(xié)會(huì )、夾江茶業(yè)協(xié)會(huì )、犍為茉莉花茶協(xié)會(huì )、馬邊茶葉協(xié)會(huì )、大西南茶業(yè)協(xié)會(huì )、竹葉青茶業(yè)、峨眉雪芽分公司、天然有機茶、三父子茶業(yè)、古來(lái)茗心茶業(yè)、登堯機械、洪椿茶業(yè)、百岳茶業(yè)、華義茶業(yè)、夾江大江茶機、一枝春茶業(yè)、清溪茶業(yè)、炒花甘露茶業(yè)、涼廳子茶業(yè)、森林茶業(yè)、高山茶業(yè)、四序茶書(shū)院、華予茶道等協(xié)會(huì )及企業(yè)負責人參加了此次會(huì )議。 全市各縣(市、區)人民政府、市級相關(guān)部門(mén)、茶行業(yè)協(xié)會(huì )、重點(diǎn)茶企等70余家單位參加了此次會(huì )議。
會(huì )議首先由《中國茶全書(shū)》副主編、《中國茶全書(shū)·四川卷》編纂委員會(huì )主編覃中顯介紹了編纂工作背景，強調了編纂該書(shū)的積極意義，提出了編纂相關(guān)工作要求。
《中國茶全書(shū)·四川卷》副主編陳昌輝教授宣讀了同意成立《中國茶全書(shū)·峨眉山茶卷》編纂委員會(huì )的批復及峨眉山茶卷主編任命書(shū)。
樂(lè )山市人民政府副市長(cháng)雷建新在會(huì )議上指出，樂(lè )山是全國名優(yōu)綠茶最適宜區，茶產(chǎn)業(yè)集群列入全市現代農業(yè)“四大特色產(chǎn)業(yè)集群”之首，是優(yōu)勢特色最明顯、市場(chǎng)經(jīng)濟效益最持續，農民增收最穩定的農村經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)我們勠力同心、政企合力共同推進(jìn)了這片葉子的蓬勃發(fā)展。我們的茶園面積達139萬(wàn)畝，毛茶產(chǎn)量達14. 5萬(wàn)噸，毛茶產(chǎn)值達85億元，分別占全省總量的23. 2%、41. 4%和25. 4%,茶產(chǎn)業(yè)綜合經(jīng)濟實(shí)力位居全省前列;我們打造了峨眉——夾江50萬(wàn)畝標準化茶葉產(chǎn)業(yè)帶、犍為——沐川——馬邊80萬(wàn)畝生態(tài)茶葉產(chǎn)業(yè)帶，形成了“一核兩帶兩區”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局;我們擁有2000余家茶企，培育了竹葉青、百岳2家國家級龍頭企業(yè)，打造了“竹葉青”“論道”“峨眉雪芽”等一批中國馳名商標;夏秋茶年出口量達3. 5萬(wàn)噸，居全省首位，組建了全省首列茶葉專(zhuān)列出口中亞;公共區域品牌“峨眉山茶”坐擁世界文化與自然遺產(chǎn)勝跡，受儒釋道文化滋養，列入首批中歐地理標志協(xié)定保護名錄。雖然成績(jì)驕人，然而令人遺憾的是我們的成績(jì)像散落的珍珠，我們的茶文化支離破碎，樂(lè )山至今缺少一本系統記錄闡述“峨眉山茶”歷史、文化、工藝、科技、成果以及相關(guān)茶企、茶人的百科全書(shū)。作為全國重要的茶葉主產(chǎn)市，要實(shí)現“峨眉山茶”綜合實(shí)力全國領(lǐng)先，我們需要且必要單獨成卷編纂《中國茶全書(shū)·峨眉山茶卷》。啟動(dòng)編纂《中國茶全書(shū)·峨眉山茶卷》是一個(gè)重要機遇，也是我們落實(shí)市委第八次黨代會(huì )對全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作新要求的具體舉措，是對“峨眉山茶”進(jìn)行的一次全方位、多維度解讀，是對全市茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)資源進(jìn)行的一次系統梳理和掌握，是持續提升“峨眉山茶”品牌的基礎性工作，更是今后為樂(lè )山茶界提供可查可閱、為政府提供決策咨詢(xún)的重要資料，啟動(dòng)編纂意義重大，影響深遠。
同時(shí)，雷建新副市長(cháng)就《中國茶全書(shū)·峨眉山茶卷》編纂工作做出了三個(gè)保障要求：一是確保落實(shí)保障。該項工作時(shí)間緊、任務(wù)重、范圍廣、難度大，但我們必須借此機會(huì )全力以赴，各成員單位要建立編纂工作小組，明確主筆人和聯(lián)絡(luò )員。要充分發(fā)揮行業(yè)組織的資源力量，要調動(dòng)茶文化歷史研究專(zhuān)家、愛(ài)好者的積極性，更要落實(shí)人員、經(jīng)費保障，確?！八挠小?，即團隊有專(zhuān)人、人員有情懷、編纂有時(shí)間、經(jīng)費有保障。二是確保穩步推進(jìn)。確保在2023年12月底前上報中國林業(yè)出版審稿、出版，要抓緊時(shí)間快速推動(dòng)該項工作。因此各成員單位必須抓緊時(shí)間快速啟動(dòng)該項工作，市級各部門(mén)要針對性整理，區縣要全面梳理，分管縣領(lǐng)導要總負責，編纂團隊要切實(shí)抓好落實(shí)。同時(shí)，資料收集整理要與編纂工作同步推進(jìn)，歷史文化挖掘要與現代茶產(chǎn)業(yè)總結雙頭并進(jìn)，成熟一章纂寫(xiě)一章。三是確保質(zhì)量達標。在編纂《中國茶全書(shū)·峨眉山茶卷》上確保全書(shū)內容豐富飽滿(mǎn)，具備歷史性、科學(xué)性和可讀性。要本著(zhù)對歷史負責，對產(chǎn)業(yè)負責的態(tài)度，深挖歷史，提煉文化，總結特色，如實(shí)反映樂(lè )山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀。此次全書(shū)編纂由市政府召集，各區縣政府、市級相關(guān)部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì )及各企業(yè)要本著(zhù)對歷史負責，對產(chǎn)業(yè)負責的態(tài)度，深挖歷史，提煉文化，總結特色，如實(shí)反映本地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀。同時(shí)預?！吨袊枞珪?shū)·峨眉山茶卷》編纂工作順利推進(jìn)!
《中國茶全書(shū)·峨眉山茶卷》編委會(huì )主編孫道倫專(zhuān)家對接下來(lái)的編纂工作做出了具體部署，介紹了峨眉山茶卷編纂目錄內容安排。孫道倫講到，峨眉山茶卷目錄提綱幾易其稿，最終根據樂(lè )山的茶歷史、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)，梳理出了12章53節內容。孫道倫認為，編纂峨眉山茶卷不是單獨的“為寫(xiě)全書(shū)而寫(xiě)全書(shū)”，也是一個(gè)對全市茶產(chǎn)業(yè)的大普查，各區縣要以此為契機，全面普查當地茶園基地、茶葉生產(chǎn)企業(yè)等現代茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的基本情況，梳理出梳理出最為真實(shí)、最具特色的地方歷史文化知識。孫道倫強調，編纂峨眉山茶卷一定要突出樂(lè )山各區縣重要特點(diǎn)，在收集素材時(shí)要站在當時(shí)的歷史背景下去詮釋?zhuān)褬?lè )山產(chǎn)茶史上的重要時(shí)間節點(diǎn)、茶業(yè)大事件梳理出來(lái)，突出樂(lè )山現代茶產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)，讓編纂峨眉山茶卷成為促進(jìn)農民增收、推動(dòng)鄉村振興的重要舉措。
樂(lè )山市委農辦主任、市農業(yè)農村局黨組書(shū)記、局長(cháng)先平說(shuō)到，每一個(gè)歷史都可能成為一個(gè)文化、每一個(gè)文化都可能形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，每一個(gè)產(chǎn)業(yè)都是群眾致富的“新引擎”?！吨袊枞珪?shū)·峨眉山茶卷》已正式立項作為《中國茶全書(shū)》系列專(zhuān)著(zhù)之一，希望參會(huì )單位負責人庚即啟動(dòng)團隊組建、史料查閱、典故傳說(shuō)收集、現場(chǎng)采訪(fǎng)、圖片收集補拍、整理編纂等相關(guān)工作，編纂工作過(guò)程中有什么問(wèn)題請及時(shí)與市級編纂工作組對接聯(lián)系，之后每階段定期召開(kāi)編纂工作會(huì )議。由市農業(yè)農村局建立工作臺賬按時(shí)間進(jìn)度要求推進(jìn)編纂工作。會(huì )后請各成員單位盡快確定編纂工作小組聯(lián)絡(luò )員，并于本周內報市編纂工作組匯報。請大家務(wù)必重視，并以認真負責的態(tài)度完成樂(lè )山首部茶產(chǎn)業(yè)百科全書(shū)編纂工作，最終形成“以書(shū)興產(chǎn)業(yè)、以書(shū)興文化、以書(shū)興科技”讓峨眉山茶享譽(yù)全國，走向世界，讓峨眉山茶成為樂(lè )山市一張靚麗名片，讓峨眉山茶成為助力全市經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)，預?！吨袊枞珪?shū)·峨眉山茶卷》成功編纂并盡快成書(shū)。
會(huì )后當天傳來(lái)消息，犍為縣已落實(shí)《中國茶全書(shū)·峨眉山茶卷》犍為編纂的系列工作。
來(lái)源：四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì )
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