2月18日,2022 年貴州茶葉行業(yè)社團組織聯(lián)席會(huì )暨全省春茶產(chǎn)銷(xiāo)分析會(huì )在晴隆縣中國早春茶葉市場(chǎng)召開(kāi)。省人大常委會(huì )原副主任、省茶文化研究會(huì )會(huì )長(cháng)傅傳耀,省農業(yè)農村廳二級巡視員、省茶葉專(zhuān)班副班長(cháng)王麗軍,晴隆縣人民政府縣長(cháng)熊華禹等出席會(huì )議,來(lái)自全國各地的貴州茶主銷(xiāo)區的采購商、經(jīng)銷(xiāo)商以及省內茶葉行業(yè)組織、茶企負責人100余人參會(huì ),交流2022年春茶產(chǎn)銷(xiāo)趨勢,發(fā)布2022年貴州春茶產(chǎn)銷(xiāo)情況及有關(guān)預測,指導企業(yè)抓好產(chǎn)銷(xiāo)對接。晴隆縣委副書(shū)記田青在會(huì )上致歡迎詞,省茶文化研究會(huì )、省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì )秘書(shū)長(cháng)徐嘉民主持會(huì )議。
會(huì )議現場(chǎng)
省農業(yè)農村廳二級巡視員、省茶葉專(zhuān)班副班長(cháng)王麗軍在會(huì )上宣讀了2022年貴州省茶產(chǎn)業(yè)工作要點(diǎn),就新一年我省的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)和方向進(jìn)行了強調。今年,我省茶園面積穩定在700萬(wàn)畝以上,其中投產(chǎn)茶園650萬(wàn)畝;全年茶葉產(chǎn)值達到630億元,同比增10%以上;茶葉力爭出口4億美元,同比增30%以上。
省茶葉專(zhuān)班副班長(cháng)王麗軍
會(huì )上,省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì )北京、上海、山東分會(huì )負責人以及專(zhuān)程趕來(lái)的省外客商,就全國茶葉市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)現狀、茶客消費習慣、貴州茶近年來(lái)在全國的銷(xiāo)售形勢、面臨的機遇與挑戰等進(jìn)行了廣泛的交流。
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì )上海分會(huì )會(huì )長(cháng)羅斌提出要堅持“東茶西引,西茶東用”,還為貴州茶的長(cháng)遠發(fā)展提出了自己的真知灼見(jiàn)。一是要將品牌統一,先將綠茶的招牌亮出來(lái),再去挖掘故事,久久為功,善作善成;二是要立體式、多維度、多角度去描述、去挖掘貴州茶產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)和亮點(diǎn);三是要重視線(xiàn)上線(xiàn)下結合,社交不能放、社區不能放、社群更不能放,更要給予讓茶客產(chǎn)生體驗式消費;四是要擁抱新消費,利用新消費來(lái)引領(lǐng)年輕化。
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì )上海分會(huì )會(huì )長(cháng)羅斌
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì )山東分會(huì )會(huì )長(cháng)顧世橋認為,目前茶企成本過(guò)高是一個(gè)難題,需要通過(guò)標準化發(fā)展,思考如何將成本降低下來(lái)。針對貴州茶的對外拓展,他提出,貴州茶一定要堅持“走出去”,同時(shí)也要“帶進(jìn)來(lái)”。山東市場(chǎng)是目前貴州茶深耕省外的重要樣板,貴州茶行業(yè)還要培養、鼓勵更多的優(yōu)秀人才,統一包裝、統一思路、統一品牌形象到省外大力推介貴州茶,貴州茶在山東乃至全國市場(chǎng)還能進(jìn)一步遍地開(kāi)花。
現場(chǎng)大家暢所欲言
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì )北京分會(huì )副會(huì )長(cháng)韓德勇分享了貴州茶在北京的市場(chǎng)情況。目前,售賣(mài)貴州茶的北京團隊已達138家。北京作為中國的首都,市場(chǎng)容量巨大,對茶葉的消化量也非常大,只要勇于拓展,在未來(lái)的三到五年,貴州茶的銷(xiāo)量一定能翻兩到三倍。
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì )北京分會(huì )副會(huì )長(cháng)韓德勇
說(shuō)茶傳媒創(chuàng )始人兼CEO賴(lài)曉東從一個(gè)媒體人的角度另辟蹊徑,為貴州茶的發(fā)展建言獻策。出生福建的他深知做綠茶的艱難,想要從中突破更難,在他看來(lái),光喊早茶意義不大,對于貴州而言,“早”還可以有其他的含義。目前,貴州需要提高春茶采摘機械化,降低人工成本,做好產(chǎn)銷(xiāo)兩端,產(chǎn)區一定要往銷(xiāo)區走。茶產(chǎn)業(yè)比較特殊,都是先有品類(lèi)后才能有品牌,因此需要政府的大力支持,給信心、聚人氣,只有將公用品牌做大,企業(yè)才能做好。
說(shuō)茶傳媒創(chuàng )始人兼CEO賴(lài)曉東
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì )副會(huì )長(cháng)、貴州嘿久茶業(yè)有限公司董事長(cháng)王興榮認為,茶葉要從產(chǎn)量向品質(zhì)提升,否則將會(huì )被消費者忘記。在茶葉生產(chǎn)方面,要朝著(zhù)標準化、規?;?、個(gè)性化方向發(fā)展,要將大的做強、小的做精。此外,他還為貴州茶未來(lái)的發(fā)展提出了以下建議:首先要進(jìn)行裝備的升級,這樣才能做出好茶,為提升品質(zhì)做保障;其次要重視相關(guān)人才的培訓,培育出更多年輕優(yōu)秀的茶學(xué)專(zhuān)業(yè)型人才;最后有必要建立茶樹(shù)種質(zhì)資源庫,為貴州各地不同的茶園、不同的茶產(chǎn)品尋找最優(yōu)質(zhì)的品種。
貴州嘿久茶業(yè)有限公司董事長(cháng)王興榮
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì )副會(huì )長(cháng)、太升集團董事長(cháng)楊再英針對目前茶葉市場(chǎng)現金資金流短缺的問(wèn)題提出了建議,希望政府能夠專(zhuān)款專(zhuān)用、專(zhuān)付,解決好春茶上市現金流的問(wèn)題。她還提到,目前新進(jìn)入行業(yè)的專(zhuān)業(yè)人才匱乏,要加大這方面人才的培養。
太升集團董事長(cháng)楊再英
貴州省茶文化研究會(huì )執行秘書(shū)長(cháng)、貴州大學(xué)茶學(xué)院院長(cháng)呂立堂倡導貴州要利用好得天獨厚的優(yōu)勢大力發(fā)展早春茶,但是目前貴州的早春茶存在以下幾個(gè)問(wèn)題:一是種植的面積偏少,品種較單一;二是價(jià)格方面成本較高。此外,貴州茶還應體現出自己的特色,不僅僅是要早,還需要立足“早”豐富內涵,下一步的早春茶發(fā)展之路,要從品牌方面提高競爭優(yōu)勢。
貴州省茶文化研究會(huì )執行秘書(shū)長(cháng)、貴州大學(xué)茶學(xué)院院長(cháng)呂立堂
來(lái)自省內各市(州)、縣的茶行業(yè)組織、茶葉企業(yè)也積極分享了在優(yōu)化春茶產(chǎn)銷(xiāo)環(huán)節方面的主要做法和重要思考。
余慶縣茶葉協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張寧提到,該縣茶企2月16日左右已基本復工復產(chǎn),但受低溫雨雪天氣因素的影響,今年該縣春茶開(kāi)采的時(shí)間預計較去年推遲半月左右,春茶品質(zhì)不同程度受到影響。特別是海拔900米以上區域降雪、低溫冷凍持續半個(gè)月,對幼芽造成輕度凍害,同時(shí)由于光照不充足,預計今年白茶白化度不甚理想。
余慶縣茶葉協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張寧
鳳岡縣仙人嶺鋅硒有機茶業(yè)有限公司董事長(cháng)孫德禮特別提醒業(yè)界同仁要重視春茶市場(chǎng)上存在的一些問(wèn)題。目前市場(chǎng)上相當一部分茶企仍存在做茶、產(chǎn)茶無(wú)標準化的現象,不利于茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。對于市場(chǎng)端,貴州茶還需要提煉出專(zhuān)屬于自己的獨特工藝和營(yíng)銷(xiāo)模式,更要重視產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)的緊密結合,企業(yè)間要緊密團結,步步提升。
鳳岡縣仙人嶺鋅硒有機茶業(yè)有限公司董事長(cháng)孫德禮
遵義市茶葉流通行業(yè)協(xié)會(huì )監事楊家干就目前茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況提出了以下建議:一是企業(yè)應加大與省外經(jīng)銷(xiāo)商特別是貴州籍省外經(jīng)銷(xiāo)商的對接,不斷拓寬銷(xiāo)售市場(chǎng);二是依托“貴州綠茶”大品牌,增強品牌的情感認同,統一綠茶對外宣傳口號,形成產(chǎn)品銷(xiāo)售和品牌宣傳雙提升的局面;三是把握市場(chǎng)需求,堅持特色引領(lǐng),提升加工水平,實(shí)現以銷(xiāo)定產(chǎn)、以需定產(chǎn)。
遵義市茶葉流通行業(yè)協(xié)會(huì )監事楊家干
從會(huì )上獲悉,2022年受天氣影響,除了黔西南州晴隆、普安以及黔南、黔東南部分縣域外,我省大部分茶區的春茶采摘和上市預計均比往年延后7-15天。隨著(zhù)用工成本的上漲,今年茶青收購價(jià)和成品茶價(jià)格預計會(huì )有10%-20%的增幅。
來(lái)源:貴州茶香
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