茶農在茶園采摘茶葉
春風(fēng)十里茶飄香，又是一年采茶忙。隨著(zhù)氣溫逐漸回暖，永安鎮已進(jìn)入春茶生產(chǎn)旺季，茶農茶企忙著(zhù)茶葉采摘、收購和加工，處處呈現出一派忙碌的景象。
在永安鎮田壩社區的茶園里，隨處可見(jiàn)三三兩兩的茶農散布在郁郁蔥蔥的茶園里，利用晴好天氣，搶抓時(shí)機采摘鮮葉。
永安鎮茶農周小強說(shuō):“我們種了5、6畝地茶葉，從10幾號就開(kāi)始采，到現在已經(jīng)采了10幾天了?！?
田壩社區茶青交易市場(chǎng)(一)
下午四點(diǎn)的田壩社區茶青交易市場(chǎng)人潮涌動(dòng)，茶農和茶商紛紛匯聚于此，茶農們帶著(zhù)當天采摘的鮮茶貨比三家、討價(jià)還價(jià)，茶商忙著(zhù)驗茶、開(kāi)單，大家在一片和諧忙碌的場(chǎng)景中完成了買(mǎi)賣(mài)。
永安鎮茶農鄭繼位說(shuō)：“今天我一家3個(gè)人采了104斤茶葉，13 元一斤賣(mài)的，賣(mài)了 1350 多元錢(qián)?！?
田壩社區茶青交易市場(chǎng)(二)
永安鎮茶農羅健說(shuō)：“我家大概有7、8畝茶園，最開(kāi)始我們都是采芽，采了10幾天，接著(zhù)最近我們都是采毛峰，總共到現在收入可能有將近1萬(wàn)元吧?！?
茶葉加工現場(chǎng)
貴州省鳳岡縣富禎茶業(yè)有限公司作為當地茶葉加工企業(yè)之一，多年來(lái)一直致力于茶葉的標準化、清潔化加工。生產(chǎn)車(chē)間，干凈衛生，整潔有序，揉捻機、烘干機、殺青機、制茶機等現代化機械不停作業(yè)，新鮮茶葉通過(guò)“一條龍”生產(chǎn)線(xiàn)被制成干茶成品，而偌大的生產(chǎn)線(xiàn)上僅有四五名工人來(lái)回走動(dòng)，檢查著(zhù)機器的運行情況。
貴州省鳳岡縣富禎茶業(yè)有限公司負責人周霖民說(shuō)：“自春茶全面開(kāi)采，我們從 3 月 25 號開(kāi)始收購茶青制作干茶，平均收購 4000—5000 斤茶青，以質(zhì)論價(jià)。目前以生產(chǎn)翠芽為主，主要通過(guò)批發(fā)銷(xiāo)售全國各地，目前為止已有 300 多萬(wàn)的銷(xiāo)售額?！?
來(lái)源 ：鳳鳴高岡
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