寧德市蕉城區產(chǎn)茶歷史悠久，是中國名茶之鄉、中國茶業(yè)百強縣。全區現有茶園面積13.3萬(wàn)畝，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值41.4億元，惠及茶農23萬(wàn)多人。茶產(chǎn)業(yè)不僅讓蕉城人找到了“拔窮根”的好路子，更解鎖了致富振興的“新密碼”。
回眸過(guò)去十年，為了進(jìn)一步做強做大茶產(chǎn)業(yè)，蕉城區制定出臺茶產(chǎn)業(yè)振興實(shí)施方案，以塑品牌、育龍頭、強基地為抓手，以茶業(yè)增效、農民增收為主線(xiàn)，實(shí)施“寧德天山茶”區域公用品牌打造工程、龍頭企業(yè)培育工程、茶園基地提升工程等三大工程，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩中有進(jìn)、穩中提質(zhì)、穩中增效，走出了一條品質(zhì)興茶的發(fā)展道路。
生態(tài)優(yōu)先 茶園轉型“綠富美”
秋日和煦陽(yáng)光籠罩下，走在赤溪鎮彎彎曲曲的鄉間小道上，放眼望去，山水環(huán)抱間，滿(mǎn)山的茶樹(shù)郁郁蔥蔥、層層疊疊。青山披翠，一步一景，繪就出一幅景色怡人的秋日畫(huà)卷。
作為蕉城區重要的產(chǎn)茶大鎮，赤溪鎮自古便有種植茶葉的歷史，素有“福建名茶之鄉”之稱(chēng)。由于海拔700米以上的山區面積廣，晝夜溫差大，山高霧濃，雨量充沛，赤溪所產(chǎn)出的茶葉清香可口、品味醇厚、經(jīng)久耐泡，品質(zhì)極佳，頗受市場(chǎng)認可。
近年來(lái)，赤溪鎮立足自身優(yōu)勢，做足“茶”文章，積極開(kāi)展茶園改造開(kāi)發(fā)工作。通過(guò)打造龜山萬(wàn)畝生態(tài)茶園，對低效低質(zhì)茶園進(jìn)行改造升級，引入金觀(guān)音、金牡丹、福鼎大白等新品種，并發(fā)展茶文旅、研學(xué)游等新業(yè)態(tài)，為產(chǎn)業(yè)打開(kāi)了一片遼闊的前景。目前，全鎮茶園面積2.1萬(wàn)畝，從事茶葉生產(chǎn)、銷(xiāo)售人員近5000人，茶葉生產(chǎn)年產(chǎn)值達3.8億元以上。
赤溪鎮的綠色發(fā)展，只是蕉城區生態(tài)茶園建設篇章中的一個(gè)縮影。
△赤溪鎮打造生態(tài)茶園。蕉城區融媒體中心供圖
十年來(lái)，蕉城區積極致力于茶園建設及基礎設施完善工作，建設標準化生態(tài)茶園1.2萬(wàn)畝，完成茶園干支道硬化103.84公里，步道75.37公里，路坯建設24.33公里，蓄水池12304.55立方米；建立綠色防控示范基地2個(gè)，種質(zhì)資源保護基地8個(gè)，優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品標準化示范基地5個(gè)，茶樹(shù)品種育苗基地4個(gè)，育苗面積1180畝；建設有機茶生產(chǎn)示范基地2572畝、綠色食品茶葉生產(chǎn)示范基地3060畝、無(wú)公害認證茶園面積3178畝，為全區高效、優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)奠定了良好的種質(zhì)資源基礎。
“茶園的改造升級，讓蕉城茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了發(fā)展新起點(diǎn)。下一步，我們將乘勢發(fā)力，持續建立5G+智慧生態(tài)茶園建設，并按照‘茶區變景區、茶園變公園、茶山變金山’的茶旅融合發(fā)展思路，打造形成集茶生態(tài)休閑度假、產(chǎn)研學(xué)實(shí)踐體驗、茶文化體驗、茶產(chǎn)業(yè)康養等為一體的茶旅產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，促進(jìn)茶文旅融合發(fā)展?！苯冻菂^茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)負責人說(shuō)。
科技賦能 產(chǎn)業(yè)邁向“專(zhuān)新特”
日前，在位于金涵鄉的福建省盛世大翔茶業(yè)有限公司生產(chǎn)車(chē)間，陣陣茶果香氣撲鼻而來(lái)，只見(jiàn)數臺茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)設備正在加速運轉著(zhù)，工作人員在旁巡視、調試機器，現場(chǎng)一片繁忙景象。
“我們采用產(chǎn)供銷(xiāo)集成數字化車(chē)間，結合茶品精制、拼配、包裝等工藝、口感要求進(jìn)行制茶，并對茶葉制品的各項質(zhì)量指標進(jìn)行定時(shí)、定量的檢測，確保讓消費者喝到一杯放心的好茶?！鄙a(chǎn)車(chē)間負責人宋貽行說(shuō)。
△茶葉生產(chǎn)車(chē)間。蕉城區融媒體中心供圖
質(zhì)量安全是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命線(xiàn)。近年來(lái)，蕉城區堅持在茶產(chǎn)業(yè)全鏈條上持續深耕，以科技賦能，逐步向專(zhuān)業(yè)化、精細化、特色化轉型提質(zhì)。
2014至今，蕉城區全面實(shí)施現代農業(yè)（茶業(yè)）茶葉初制加工清潔化改造項目，全區新建、改建擴建廠(chǎng)房60座，廠(chǎng)房面積達33722平方米。通過(guò)推廣普及“有機肥+配方肥”“有機肥+水肥一體化”“有機肥+機械深施”等施肥模式，讓“農家肥”重新回歸茶園，累計完成有機肥替代化肥茶園面積3.9萬(wàn)畝，蕉城區被列入全國果菜茶有機肥替代化肥示范縣。同時(shí)蕉城區還實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)振興項目，總投資約2.5億元建設寧德天山茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園建設項目。該項目集加工、交易、展示、觀(guān)光、品牌培育、文化創(chuàng )意、茶葉科研等于一體，將快速提升蕉城茶產(chǎn)業(yè)結構調整，推進(jìn)當地一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
宣傳引領(lǐng) 品牌升級“名優(yōu)特”
在前不久于福州落幕的“張天福杯”暨第十九屆“閩茶杯”評比活動(dòng)中，由寧德市萬(wàn)恒綠園農業(yè)發(fā)展有限公司選送的綠茶，再次獲“狀元”稱(chēng)號，并實(shí)現蟬聯(lián)“四連冠”。
“我們選送的綠茶產(chǎn)自洋中鎮際頭里村的種植基地，得益于天山優(yōu)越的區位優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢，這里種出的茶葉品質(zhì)高、口感醇、韻味獨特、香氣獨珍，在業(yè)內好評如潮，備受大眾所青睞?！比f(wàn)恒綠園企業(yè)負責人阮宜樸說(shuō)。
作為中國名茶“天山綠茶”原產(chǎn)地，蕉城區委、區政府始終重視品牌建設，制定了《蕉城區實(shí)施商標品牌戰略工作方案》，并出臺了一系列扶持茶葉品牌建設政策措施，在這十年間接連取得了顯著(zhù)的成績(jì)：2012年蕉城區獲“中國名茶之鄉”稱(chēng)號；“天山綠茶”獲農業(yè)農村部“2012最具影響力中國農產(chǎn)品區域公用品牌”；2013年“天山綠茶”獲得中國馳名商標；2014年“天山紅”獲得中國地理標志證明商標；“天山綠茶”產(chǎn)品入選2015年度全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品目錄；2018年蕉城區天山綠茶被列為福建省“特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區”……
△蕉城區著(zhù)力擦亮“天山綠茶”品牌。蕉城區融媒體中心供圖
不僅如此，為了讓“天山綠茶”這一金字招牌擦得更亮、打得更響，蕉城區還在“線(xiàn)上+線(xiàn)下”火力全開(kāi)。一方面，積極組織展會(huì )推介，參加濟南、武漢、深圳等全國各類(lèi)茶業(yè)博覽會(huì )，參與“閩茶海絲行”活動(dòng)，拓寬海外茶葉營(yíng)銷(xiāo)渠道；另一方面，加大公用品牌宣傳，在電視、報刊、雜志及微信公眾號、抖音短視頻等媒體平臺廣泛開(kāi)展宣傳，同時(shí)在區內設立統一店招，并在公交站站點(diǎn)候車(chē)亭、九都支提山火車(chē)站及寧德動(dòng)車(chē)站候車(chē)廳、福州火車(chē)站出站區設立廣告欄，形成濃厚宣傳氛圍。
走得出、叫得響、立得住……蕉城“天山綠茶”品牌建設一路穩步推進(jìn)，品牌價(jià)值從2012年的8.63億元躍升至2022年的24.07億元，提升幅度高達178%。
“未來(lái)五年，蕉城區將統籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技文章，突出打造‘寧德天山白茶’主導品牌，提升寧德‘天山綠茶’‘天山紅茶’品牌知名度，按照茶產(chǎn)業(yè)‘生態(tài)化、智慧化、標準化、品牌化、融合化’發(fā)展思路，著(zhù)力構建‘兩帶一區五園’的發(fā)展格局，完成茶園品種結構調整，力爭用五年時(shí)間創(chuàng )茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展百億產(chǎn)值目標?！苯冻菂^茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)負責人說(shuō)。
來(lái)源： 人民網(wǎng)
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