竹葉青既有綠茶發(fā)源地峨眉山的天然基因,又是精湛工藝和科學(xué)創(chuàng )新的產(chǎn)物,它承載著(zhù)傳承千年的茶文化傳統,又運用現代品牌的語(yǔ)言。它作為中國高端綠茶的代表,跨越歷史和現代,融合傳統和科技,就像當今中國的面貌...
文化特征雅州舊八景有句日:“蒙頂仙山石芽茶?!庇幸环宄睹缮饺皥D》真跡的圖題赫然4個(gè)大字:“蒙頂仙茶”。圖頂部有文日:“貢茶園甘露井甘露石室俱在絕頂五峰之心?!鄙袷ハ蓺饽嗣身敳栉幕滓?..
明代著(zhù)名醫學(xué)家李時(shí)珍所著(zhù)《本草綱目》中有這樣的記載:“真茶性冷,惟雅州蒙頂山出者溫而主祛疾……”也清楚地表明了蒙頂山茶是唯一中性茶這一無(wú)可比擬的功效。而現代醫學(xué)對蒙頂山綠茶的研究表明,常飲蒙...
蒙頂茶產(chǎn)地具有得天獨厚的自然條件,蒙山位于四川省雅安市名山區西部,由上清、玉女、井泉、甘露、菱角等五峰組成。諸峰相對,狀若蓮花,山勢巍峨,峻峭挺拔。全年平均氣溫14.5℃,年降水量2000~2200mm,常細雨蒙...
保健茶市場(chǎng)調研顯示,文君嫩綠除了含有其他茶葉固有的營(yíng)養成分外,還含有人體所必需的活性酶,國內外醫學(xué)研究證明長(cháng)期飲用文君嫩綠可以顯著(zhù)提高體內脂酶(lipoproteinlipase)活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制...
每年農歷三月,清明時(shí)節采摘。標準為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮葉嫩勻,大小一致,都用來(lái)焙制名茶。每500克干茶約需45000顆茶芽。其摘法甚為講究,采摘時(shí),忌用指甲掐,全用拇指和食指的指肚;用力要巧,用力重了容易...
峨眉雪芽有機茶是一種按照有機農業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過(guò)程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長(cháng)調節劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn),并符合國際有機農業(yè)運動(dòng)聯(lián)合會(huì )(LFOAM)標...
峨眉竹葉青產(chǎn)于峨眉山。峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久,宋代蘇東坡題詩(shī)贊曰:“我今貧病長(cháng)苦饑,盼無(wú)玉腕捧峨眉?!敝?zhù)名詩(shī)人陸游也題詩(shī)贊曰:“雪芽近自峨眉得,不減紅鑲顧渚春?!倍朊贾袢~青是在總結峨眉山萬(wàn)年寺僧人長(cháng)...
蒙頂石花,造型自然美觀(guān),外型像石頭上苔蘚,沖泡后整芽形似花。此茶產(chǎn)于蒙山,故名蒙頂石花。蒙山茶,產(chǎn)于四川西南的雅安市名山縣,距離成都110公里,歷史悠久,是中國最古老的名茶。蒙山茶也是中國種茶業(yè)和茶文化...
峨眉雪芽“仙山藏靈芝,峨眉綻雪芽?!北娝苤?,中國是世界野生古茶的發(fā)源地,“峨眉雪芽”生態(tài)原茶所在的峨眉山景區則坐落在世界野生古茶生長(cháng)的中心地帶。歸納起來(lái)有三大不可復制的特征林茶共生的自然資...