徑山茶，浙江省杭州市余杭區(qū)特產(chǎn)，是綠茶的一種，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。徑山茶葉外形細(xì)嫩有毫，色澤綠翠，香氣清馥，湯色嫩綠瑩亮，滋味嫩鮮。據(jù)《續(xù)余杭縣志》記載：產(chǎn)茶之地，有徑山四壁塢及里塢，出者多佳，至凌霄峰尤...
顧渚紫茶的種子直播或育苗移栽，按常規(guī)茶園規(guī)格種植，投產(chǎn)后需隔2－3年進(jìn)行輕修剪。采摘標(biāo)準(zhǔn)顧渚紫筍鮮葉極為幼嫩，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展或一芽一葉，采摘時(shí)節(jié)在清明節(jié)前至谷雨期間。加工工序制作程序經(jīng)攤青、殺...
顧渚紫茶為歷代貢品，屬于綠茶類，是浙江傳統(tǒng)名茶。后人稱其諧音“子孫茶”。產(chǎn)于浙江省長(zhǎng)興縣水口鄉(xiāng)顧渚村，主要分布在浙江北部茶區(qū)。制作程序經(jīng)攤青、殺青、理?xiàng)l、攤涼、初烘、復(fù)烘等工序制成。加工工藝...
惠明茶色澤翠綠光潤(rùn)，銀毫顯露。沖泡后滋味鮮爽甘醇，湯色清澈，嫩勻成朵，旗槍輝映，芽芽直立，花香幽郁，果味甘爽。帶有蘭花及水果香氣，茶湯清澈明綠，旗槍朵朵，交相輝映。品飲過(guò)該茶的人都稱它是“一杯淡，二杯鮮，三杯...
產(chǎn)地：產(chǎn)于浙江省景寧畬族自治縣赤木山惠明寺周圍據(jù)《景寧縣志》記載：“茶葉各區(qū)皆有，惟惠明寺及漈頭村出產(chǎn)尤佳。民國(guó)四年（1915年）得美得堅(jiān)合眾國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)一等證書及金質(zhì)獎(jiǎng)，生產(chǎn)激增，全邑輸出額歲達(dá)...
一日之計(jì)在于晨，一年之計(jì)在于春；逢年踏青節(jié)將至，又是春茶飄香時(shí)。身在云南，每逢春茶上新之時(shí)，不由得想起那句“吃水要吃吳井水，喝茶要喝十里香”。在昆明老一輩人眼中，代表著昆明記憶的十里香和吳井水無(wú)疑...
云南烘青綠茶的加工過(guò)程，干燥采用烘干，烘青之名由此而來(lái)。經(jīng)過(guò)“殺青、揉捻、烘干”的大葉種烘青綠茶，條索緊結(jié)，老嫩不均的葉子分離，少有碎斷，泡開(kāi)后可觀察到葉底是完整的，嫩黃的色澤，芽葉清晰分明，行家一眼便知是上品。...
平水珠茶是浙江獨(dú)有的傳統(tǒng)名茶，由日鑄茶發(fā)展而來(lái)，素以形似珍珠、色澤綠潤(rùn)、香高味醇的特有風(fēng)韻而著稱于世。幾百年來(lái)，外銷不衰，成為我國(guó)主要出口綠茶產(chǎn)品。其中尤以“天壇”“駱駝”牌特級(jí)珠茶為佼佼者。...
1.主要成分顧渚紫茶中富含類黃銅、兒茶素、茶多酚、日柏醇、不含有咖啡因。2.主要功效（1）防腦中風(fēng)效應(yīng)茶中富含類黃銅，其可減少血板過(guò)渡聚集，可防范腦血栓等。常飲顧渚紫茶者發(fā)生腦中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)比不飲者低7...
生長(zhǎng)環(huán)境茶園環(huán)繞洱海四周，這里氣候獨(dú)特，風(fēng)云變幻，中午氣溫高，朝夕氣溫低，云霧多。冬季峰頂白雪皚皚，山麓春暖花開(kāi)。夏秋二季云霧彌漫，空氣濕潤(rùn)，年均氣溫15~16℃，年降雨量1000~1300毫米，黃色沙質(zhì)壤土，PH4.5~6.0，...
