育苗技術(shù)母本樹(shù)的選定及管護根據寶洪茶品種的特征特性,選擇葉片卵圓形、光澤度好、葉片肥厚、邊緣鋸齒狀淺的茶樹(shù)做母本樹(shù)。選定的母本樹(shù)冬季進(jìn)行苔刈更新,株施腐熟農家肥5千克、普鈣0.5千克、復合肥0....
育苗技術(shù)根據寶洪茶品種的特征特性,選擇葉片卵圓形、光澤度好、葉片肥厚、邊緣鋸齒狀淺的茶樹(shù)做母本樹(shù)。選定的母本樹(shù)冬季進(jìn)行苔刈更新,株施腐熟農家肥5千克、普鈣0.5千克、復合肥0.2千克后澆透水。春...
1.產(chǎn)地分布寶洪茶產(chǎn)于云南省宜良縣城西北5公里外的寶洪寺,茶樹(shù)多分布在寶洪寺四周的寶洪山上。2.生長(cháng)環(huán)境海拔1000米,常年平均氣溫16℃,海拔1000米以上,低于14℃,7月份平均氣溫20.2℃,1月份平均氣溫221℃,春...
前兩天我寫(xiě)了...
越陳越香是獨有的一個(gè)特質(zhì),也是一個(gè)專(zhuān)有性極強的概念,在我國所有食品標準里面,包括酒類(lèi),只有是唯一在存儲期上注明“在適宜的條件下,可以長(cháng)期儲存”的食品。所以,越陳越香也就成為了的專(zhuān)有名詞。當然,越陳越...
寶洪茶屬于綠茶中的一種,原產(chǎn)于云南省昆明市宜良縣城西北5公里外的寶洪寺,是云南唯一的小葉種茶。據《中國茶經(jīng)》的記載,寶洪茶由唐代由寶洪寺開(kāi)山和尚引種,明清年間最為昌盛,已傳承千年。寶洪茶外形扁直...
主要價(jià)值墨江云針以外形細緊似針而得名,為云南省名茶之一。產(chǎn)于云南省墨江縣,1945年從日本引進(jìn)技術(shù),仿日本“玉露茶”工藝炒制,故原名“玉露茶”,1958年改進(jìn)工藝,由蒸青改為鍋式殺青,提高了品質(zhì),改變了風(fēng)格。...
墨江云針,針形曬青綠茶之一。產(chǎn)于云南省墨江哈尼族自治縣,以外形緊細如針,鋒苗挺直,毫芽銀白而得名。云針茶采用云南大葉種鮮葉制成,要求一芽一葉占 70%,一芽二葉初展30%。用鍋炒高溫殺青,揉捻理條做菜采用...
使用陶制小壺、小盅(小杯),先用沸水燙熱,然后在壺中裝入相當於二分之一至三分之二壺容量的茶葉,沖以沸水,。頭兩道茶水通常會(huì )被舍棄,因茶葉初展,遛塵尚存,焦澀之味亦略重,不適合入口。這兩道茶水會(huì )被用來(lái)溫洗茶...
地域保護范圍惠明茶地理標志產(chǎn)品保護范圍為浙江省景寧畬族自治縣現轄行政區域。質(zhì)量技術(shù)要求一、品種適制惠明茶的當地群體種。二、立地條件保護區范圍內海撥300至1100米,黃泥壤土,pH值4.5至6.5,土層深...