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引人注目的茶風(fēng)茶俗

  宜賓產(chǎn)茶歷史悠久,所轄10個(gè)區縣均產(chǎn)茶葉,盛產(chǎn)綠茶、紅茶、花茶及磚茶。所產(chǎn)敘府龍芽、早白尖、龍湖翠、醒世苦丁等先后榮獲

維吾爾族茶俗——香茶

主要居住在新疆天山以南的維吾爾族,他們主要從事農業(yè)勞動(dòng),主食面粉,最常見(jiàn)的是用小麥面烤制的馕,色黃,又香又脆,形若圓餅,

回族茶俗——刮碗子茶

回族主要分布在我國的大西北,以寧夏、青海、甘肅三省(區)最為集中?;刈寰幼√幎嘣诟咴衬?,氣候干旱寒冷,蔬菜缺乏,以食牛羊

德昂族婚禮茶俗

德昂族的未婚男子,有自行擇偶的自由。雙方經(jīng)過(guò)相互了解,建立感情并愿意締結婚約時(shí),男女即告之父母。與其他民族不同的是,這種

品味鳳慶獨特的“百抖茶”

百抖茶是云南鳳慶獨特的傳統茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治縣群眾一種頗具當地特色的飲茶方式。當地的彝族、傣族老年人,特別

回族喝蓋碗茶的講究

回族是一個(gè)熱情好客的民族,也是一個(gè)有著(zhù)自己獨特生活習慣的民族?;刈迤毡橄埠煤炔?,茶是回族生活中必不可少的傳統飲料,其中最

姑娘必知的“以茶為禮”

中國古人曾認為茶有十德:以茶散郁氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養身體,

土家族風(fēng)味的“陰米茶”

陰米茶是渝東南武陵山區石柱土家山寨奇特的風(fēng)味小吃。土家山寨家家戶(hù)戶(hù)會(huì )做陰米茶,構成了奇特的旅游飲食文化風(fēng)景線(xiàn)。陰米茶香氣

西藏高原獨特的飲茶文化

每個(gè)民族都有自己獨特的飲食文化。藏族作為一個(gè)有悠久歷史的民族,其飲食習俗別具風(fēng)格,其中酥油茶便是藏民族特有的營(yíng)養飲料,以

布朗族:云海深處的茶神兒女

瀾滄縣惠民鄉芒景景邁,是千年來(lái)人類(lèi)茶文明的凈土。芒景景邁古茶,是1300年前由景邁哎冷山帕勐部落馴化栽培的。景邁的哎冷山帕勐

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