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          1. 首頁 /  茶文化 /  茶風(fēng)茶俗

            濃縮冰茶的沖泡方法

            夏季由于氣溫高,會造成人體種種不適,故有苦夏一說。人們也喜歡在大熱天飲冰茶。臺灣興起泡沫紅茶,即是以調(diào)雞尾酒的方式調(diào)飲加

            文化界對茶藝的分類

            目前茶文化界對于茶藝的分類比較混亂,有以人為主體分為宮廷茶藝、文士茶藝、宗教茶藝、民俗茶藝,有以茶為主體分為烏龍茶藝、綠

            辯訛證偽:那些年,茶商忽悠過你的話

            茶沒有好壞的,適合就好喝習(xí)慣就好了。原本是很有道理的一句話,卻很容易被茶商利用來忽悠。這句話實際上是有上下文的,這里所謂

            被忽視的普洱茶熟茶?

            普洱茶界有一個奇怪的現(xiàn)象,在價格優(yōu)勢上,生茶總是勝于熟茶,即使是同一片茶園的茶,分別制成生茶和熟茶,新制生茶的價格決不低

            茶俗:英國人的飲茶風(fēng)俗

            自從200多年前茶葉從中國(后又從印度)傳入英國之后,飲茶一直被英國人看作是一種悠閑和舒達(dá)的享受。最早運送茶葉到英國的那種快

            武夷喊山祭茶儀式

            武夷喊山祭茶源于武夷山的民間祭茶神、山神,元代武夷山皇家御茶園將之演繹為開山儀式,每年驚蟄,當(dāng)?shù)睾陀鑸@官員、場工,登臨

            少數(shù)民族茶文化與婚俗習(xí)慣

            我國地域遼闊、民族眾多,各民族不同的生活習(xí)俗構(gòu)成了多姿多彩的茶與婚俗趣話。云南拉枯族人,栽茶是好手,評茶也是專家。當(dāng)男方

            中國少數(shù)民族的茶俗

            維吾爾族的茶俗:若去維吾爾族人家做客,一般由女主人用托盤向客人敬第一碗茶,而從第二碗開始,則由男主人敬。倒茶時要緩緩倒入

            貴州雷山苗家三道茶

            苗族歡歌縱情唱,唱得雷山喜洋洋。山上林木果實豐,寨前寨后茶樹多。茶芽冒出很肥壯,小鍋制作分外香。山青水秀滋養(yǎng)人,苗茶多飲

            禪茶中的端茶送客

            客來喝茶,茶畢送客,這是中國人待客的禮貌和習(xí)慣。若言語不合,或客人遲遲不去,主人往往以茶來表示請去的意思。客氣委婉的,主

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