祖國傳統中醫認為，茶葉味甘苦、澀，性微寒、無(wú)毒，上可清頭目，中可消食滯，下可利小便，是天然的保健飲品。茶的食療作用早在古代就被認知，《神農本草經(jīng)》中就敘述了茶的藥性和作用：“茶味苦，飲之使人益思，少臥，輕身，明目?！碧拼?..
很多老人都有這樣的嗜好，在家閑來(lái)無(wú)事，飯后泡上一杯熱乎的濃茶，有時(shí)再嚼幾片茶葉，頓時(shí)感覺(jué)人特有精神。然而，長(cháng)期喝濃茶，會(huì )嚴重影響鐵的吸收，導致老人貧血、營(yíng)養不良。75歲的劉大爺最近總是感覺(jué)頭暈、眼發(fā)花，一活動(dòng)就馬上氣...
高血脂患者除了藥物治療外，飲食和生活方式也會(huì )對病情有影響，降低血脂能有效預防冠心病、心絞痛和高血壓等多種心血管疾病的發(fā)生。專(zhuān)家建議，高血脂患者可以多喝茶。因為茶葉中含有茶多酚、多種維生素和微量元素，特別是綠...
很多老年人都有喝茶的習慣，但是老話(huà)說(shuō)，“喝茶不洗杯，閻王把命催”，這雖然有些夸張，卻提醒大家喝茶時(shí)一定不能忽視茶杯上那層青黑色的茶垢。國際食品包裝協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)董金獅表示，茶垢中有茶葉堿，如果長(cháng)期接觸，會(huì )導致芳烴類(lèi)物質(zhì)...
紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，發(fā)酵時(shí)茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，與普通綠茶含茶多酚、鞣質(zhì)易刺激胃不同，它既不傷胃還養胃益胃，還是預防多種常見(jiàn)疾病的保健佳品，尤其適宜冬季寒冷天...
在日本，喝花茶不僅是個(gè)時(shí)尚的生活方式，也是廣為接受的養生之道。在這其中玫瑰花茶最受歡迎，玫瑰花茶也漸漸在中國白領(lǐng)中風(fēng)靡一時(shí)。越來(lái)越多的年輕人，更加關(guān)注健康、關(guān)注天然又能養生的花茶?，F在天氣越來(lái)越冷，許多女性容...
紅茶生熱暖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。牛奶紅茶材料：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。調制：將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過(guò)濾掉，另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。每天早上喝一次，可...
冬至過(guò)后到小寒、大寒，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，患心臟病和高血壓病的人往往會(huì )病情加重，患“中風(fēng)”者增多，天冷也易凍傷。因此，在寒冬季節，對高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病患者來(lái)說(shuō)，要特別提高警惕，謹防發(fā)作。醫學(xué)研究發(fā)...
職場(chǎng)男女在面對生活和工作壓力的同時(shí)，隨之而來(lái)的就是健康狀態(tài)日益下降，出現失眠、煩躁、臉色蒼白、視力下降等癥狀。其實(shí)這些癥狀通過(guò)飲茶是可以調節的，下面我們就介紹八種常見(jiàn)茶飲，為你的健康保駕護航：紅棗茶需要紅棗3...
腎陽(yáng)不足，中醫又稱(chēng)腎火弱。腎元陽(yáng)不足并伴有氣血不暢的人，會(huì )在秋冬季節感到四肢極度寒冷，尤其以腿腳為甚。實(shí)踐表明，采用中藥與茶葉配伍用來(lái)當茶飲，對腎陽(yáng)不足有較好的輔助治療作用。益智仁茶益智仁15克、綠茶3克。先將...
