原標題:茶藝師和評茶員退出國家職業(yè)資格,你想知道的都在這里
最近幾天茶行業(yè)最熱門(mén)的話(huà)題當屬茶藝師和評茶員退出國家職業(yè)資格:7月10日,人力資源社會(huì )保障部辦公廳發(fā)布《關(guān)于對水平評價(jià)類(lèi)技能人員職業(yè)資格退出目錄有關(guān)安排進(jìn)行公示的公告》,公告內容所示,涉及到茶行業(yè)的職業(yè)資格(工種)有茶藝師、評茶員。然加上之前已經(jīng)退出國家職業(yè)資格目錄的茶園園藝工、茶葉加工工,至2020年底,原有的茶行業(yè)四大職業(yè)(工種)職業(yè)資格證書(shū)將全部退出國家職業(yè)資格目錄。
對于擁有著(zhù)4000多年茶文化歷史的中國來(lái)說(shuō),無(wú)疑是自豪的,然而,近年來(lái),我國的茶行業(yè)發(fā)展現狀正在由傳統農村社會(huì )向現代工業(yè)社會(huì )邁進(jìn),兩者之間的本質(zhì)區別屬于天各一方,前者的本質(zhì)上是短缺,后者的本質(zhì)上是過(guò)剩,可見(jiàn),我國茶行業(yè)整體產(chǎn)能上是屬于過(guò)剩的。另一方面,從歷年來(lái)的線(xiàn)上銷(xiāo)售數據來(lái)分析,電商平臺平均只占據了茶葉銷(xiāo)售量的8.6%,茶行業(yè)的終端消費市場(chǎng)仍然是幾十萬(wàn)家的線(xiàn)下門(mén)店。從綜上所述來(lái)說(shuō),茶藝師充當著(zhù)任重道遠的工作!茶藝師將不再只是茶友們眼中的藝術(shù)門(mén)類(lèi)里的茶道追求者,更將是直面消費者時(shí)責無(wú)旁貸的推售茶葉的“大師”。
面對茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,標準化將是必經(jīng)途徑,對于茶行業(yè)需要做到標準化體系,就必定需要專(zhuān)業(yè)的人才來(lái)將之落實(shí)到位,怎么落實(shí)?怎么標準化?說(shuō)到底就得靠評茶師。這里的評茶師可不是我們平時(shí)聚在一起喝個(gè)茶,然后評價(jià)一下茶的滋味那么簡(jiǎn)單的,評茶師是真正懂得理論知識,掌握專(zhuān)業(yè)技術(shù)的,尤其在整個(gè)茶葉的生產(chǎn)、銷(xiāo)售過(guò)程中,掌握評茶技術(shù),使產(chǎn)品質(zhì)量標準化的評茶員十分重要。
茶藝師、評茶員退出國家職業(yè)資格相關(guān)問(wèn)題解讀
對于這次的政策修改,不免會(huì )造成一部分人的心里恐慌,由此而引發(fā)諸多猜想:國家為何要取消茶藝師、評茶師這些工種?以后茶藝師和評茶員都沒(méi)有了嗎?那之前考取證書(shū)的是否屬于徒勞無(wú)功?
問(wèn):國家為何要取消茶藝師、評茶師這些工種?
國務(wù)院近年來(lái)先后分7個(gè)批次取消了70%以上的職業(yè)資格證書(shū),茶藝師、評茶師隸屬于這70%里面,之所以要取消這些職業(yè)資格證書(shū),國務(wù)院貫徹的是減政放權、促進(jìn)就業(yè)原則。其實(shí)在2016年底,茶藝師就已經(jīng)被取消過(guò)一次,只是經(jīng)過(guò)全國茶人的共同努力之后又爭取回到了職業(yè)資格中。
問(wèn):以后茶藝師和評茶員都沒(méi)有了嗎?
可能提出這部分問(wèn)題的茶友,并未留意文字是退出而不是取消。國家是說(shuō)茶藝師、評茶員退出職業(yè)資格目錄,不是取消職業(yè),不是取消職業(yè)標準,更不是取消技能人才的評價(jià),只是由“職業(yè)資格評價(jià)”改為了“職業(yè)技能等級認定”。之所以會(huì )有這樣的改變,是因為茶藝師、評茶員過(guò)去被冠以國家職業(yè)資格之名,讓人產(chǎn)生需要持證上崗的誤解。
問(wèn):國家“職業(yè)資格”和“職業(yè)技能”有何區別?
國家職業(yè)資格是特定的職業(yè)設定,涉及國家安全、公共安全、生態(tài)環(huán)境安全、人身健康、生命財產(chǎn)安全等,如:醫師、律師、教師、注冊會(huì )計師等職業(yè),這些職業(yè)都需要“持證上崗”;職業(yè)技能是衡量從業(yè)水平的高低,例如:茶藝師、評茶師、調酒師等,這些職業(yè)不需要“持證上崗”,證書(shū)只是給予持證者對本行業(yè)的加分,屬于一種評價(jià)。
問(wèn):茶藝師、評茶師為何要交給用人單位或第三方機構考核認定?
茶藝師、評茶師退出職業(yè)資格,以后將由原來(lái)具有信用背書(shū)的國家機構變成了用人單位或第三方機構,認證主體從政府向用人單位轉變,實(shí)現“誰(shuí)用人、誰(shuí)評價(jià)、誰(shuí)發(fā)證、誰(shuí)負責”。這種評價(jià)機制正是西方發(fā)達國家普遍采用的人才評價(jià)機制,這種機制的好處是給予市場(chǎng)更大的自主空間,發(fā)揮用人主體的作用和社會(huì )組織的作用,政府主要做好開(kāi)發(fā)職業(yè)標準,對評價(jià)主體進(jìn)行監管服務(wù),對于茶行業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)是極好的。
問(wèn):原有的《國家職業(yè)資格證書(shū)》和未來(lái)的《職業(yè)技能等級證書(shū)》有區別嗎?
《國家職業(yè)資格證書(shū)》和《職業(yè)技能等級證書(shū)》對于茶藝師、評茶師的相同之處是:兩者之間的本質(zhì)是不變的,都是對人才評價(jià)的一種方式;不同之處是:《國家職業(yè)資格證書(shū)》是由國家信用背書(shū),而《職業(yè)技能等級證書(shū)》是由行業(yè)信用背書(shū)。
問(wèn):之前擁有茶藝師、評茶師的證書(shū)還有效嗎?
是的,之前的證書(shū)依然有效,國家明確表示過(guò),在工種退出之前取得的職業(yè)資格證書(shū),仍是有效的法律憑證。退出后,資格證書(shū)仍具備人才評價(jià)有效證件的權威性。
問(wèn):這樣的政策改變是好是壞?
從行業(yè)認知角度來(lái)說(shuō),這種改變是一種好事,據了解,以后的《職業(yè)技能等級證書(shū)》考試范圍會(huì )更加的廣泛,題目的難度也會(huì )有所增加,屬于真正的“大浪淘沙”。換句話(huà)說(shuō),以后能擁有茶藝師、評價(jià)師職業(yè)技能等級證書(shū)的人群,必定是茶行業(yè)的佼佼者。
(子妤)
來(lái)源:中國普洱茶網(wǎng)