7月8日上午，在景谷傣族彝族自治縣茶特中心牽頭組織下，云南省農科院專(zhuān)家到半坡鄉舉辦茶葉采摘加工及有機茶園管理現場(chǎng)培訓會(huì )，來(lái)自全鄉9個(gè)村的90余名茶農參與培訓。
培訓以“理論+實(shí)踐”的方式開(kāi)展，首先由省農科院勐海茶葉研究所成果轉化科科長(cháng)劉德和從有機茶園管理方式上，向農戶(hù)作了理論技術(shù)指導，并就有機茶的發(fā)展趨勢及補助政策進(jìn)行了宣傳。隨后，由省農科院勐海茶葉研究所高級實(shí)驗師陳繼偉帶領(lǐng)參訓學(xué)員到茶葉生產(chǎn)車(chē)間，在生產(chǎn)線(xiàn)上，依次從茶葉曬青、炒青、揉捻、焙干、炒制等加工技術(shù)全面進(jìn)行了實(shí)操講解，并現場(chǎng)組織茶農“現學(xué)現賣(mài)”，進(jìn)行茶葉炒制，展示培訓成果。
參訓人員紛紛表示：“這么多年來(lái)，大家都重栽輕管，缺乏科學(xué)的種植管理技術(shù)及加工手藝，一定程度削減了經(jīng)濟收入。通過(guò)此次培訓學(xué)到了很多實(shí)用的技術(shù)，有了科學(xué)的方法技巧，大家堅信今后半坡的茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量會(huì )越來(lái)越好。”
來(lái)源：云南網(wǎng)
