養壺就是指紫砂壺在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的使用和保養之后,在表面呈現出如玉的光澤。這種光澤由內而外,幽亮內斂,有古樸高雅的氣勢,為很多人所喜愛(ài)。
要養壺首先要選對壺,有的泥料不行的,你就是天天摟著(zhù)睡覺(jué)也不見(jiàn)得有效果,緣木求魚(yú)而已。一款紫砂壺泥料如果在正常和保養下,一個(gè)月都沒(méi)見(jiàn)什么效果,那就算是廢了。其次我們要明白紫砂壺本身是實(shí)用器皿,多用紫砂壺泡茶既是盡了它的本份,也是養壺的最佳途徑和根本原則。
所謂“玉不琢不成器,壺不養不出神”,紫砂壺只有多用多養才能出神。用紫砂壺泡茶之前可以先用熱水沖洗一下,醒醒壺,讓紫砂氣孔預熱一下,有利于待會(huì )吸收茶水。咱們喝茶第一泡是洗茶,洗茶的水可以用來(lái)淋壺,當是廢物利用了,當然如果您要求高一點(diǎn),那可以用第二泡干凈點(diǎn)的茶水來(lái)淋。淋上茶水之后,用軟毛小刷子或者專(zhuān)用的養壺筆在壺的表面刷一刷,為什么呢?這樣既可以讓茶水在壺身分布更均勻,同時(shí)也防止了茶水中的雜質(zhì)和茶垢在壺身堆積,堵塞氣孔。做完這些,您呢先喝會(huì )茶享受一下,不要辜負這曼妙清香。喝的差不多了,抽空再給壺淋上點(diǎn)茶水,趁著(zhù)茶壺還溫熱的時(shí)候用濕軟布或者濕茶巾把壺擦一擦??汕f(wàn)別太用力了,萬(wàn)一劃傷壺體反為不美。
另外,建議大家在喝茶之余,記得多拿壺放在手中把玩、磨娑,壺會(huì )蹭上微量油汗。這樣不僅養了壺,而且時(shí)間一長(cháng)壺與人之間會(huì )有感情,那種人壺一體的感覺(jué)真是妙不可言,猶如貼心知己。最后喝完茶記得及時(shí)用清水沖洗干凈,用軟布或茶巾擦拭后,打開(kāi)壺蓋放在干燥處自然風(fēng)干。雖然說(shuō)紫砂壺能保證盛夏茶水隔夜不餿,但長(cháng)時(shí)間這么泡著(zhù)也沒(méi)什么好處,對吧。所以壺要有用時(shí),有歇時(shí),這樣才有利于壺體每次都能充分吸收茶汁,早日得道。