比葉重(Specific leaf weight) 單位葉面積上的鮮葉質(zhì)量。單位:毫克/厘米2。是不受環(huán)境條件影響而相對穩定的品種葉部生理性狀指標。與光合效率呈明顯的正相關(guān),因此,可作為選擇較高光合效率的品種指標。比葉重因葉片不同的生長(cháng)階段、季節、生物學(xué)年齡而異,是由于葉片厚度的變化,單位葉面的總氮量、總碳量、葉片細胞液泡化程度及葉肉細胞狀態(tài)變化所致。大葉種葉片薄而柔軟,比葉重??;小葉種葉片厚而硬,比葉重大。細嫩葉葉片薄,水分多,比葉重大,成熟葉或老葉,葉片厚而碳元素多,比葉重小。多數品種的比葉重為17~35毫克/厘米2。