秋梢(Autumn shoot) 亦稱“三輪梢”。秋季形成的新梢。多由春、夏梢小樁上的側芽萌發(fā)而成。所采芽葉為秋茶原料。其生長季節(jié)比春夏梢長。秋季樹體營養(yǎng)不如春、夏季豐富，花果生育旺盛，且常受干旱影響，芽葉生長勢較差，易形成對夾葉。制綠茶品質(zhì)雖不及春梢，但比夏梢好。
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