主莖(Main stem) 由胚芽發(fā)育而成的莖。茶樹(shù)主莖是一個(gè)具有輻射性結(jié)構(gòu)的中軸。從幼苗開(kāi)始，主莖的頂芽活動(dòng)始終占優(yōu)勢(shì)，形成一個(gè)極顯著的直立的主枝，頂芽發(fā)展，莖就隨之延長(zhǎng)，呈單軸分枝式的喬木型樹(shù)冠。經(jīng)過(guò)人工剪采，去掉主莖上的頂芽，剪口以下的2～3個(gè)腋芽能迅速生長(zhǎng)為新枝，代替主莖的優(yōu)勢(shì)。
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