云海白毫[Yunhai BaihaoD 亦稱(chēng)“云海糯筍”。產(chǎn)于云南勐海的條形烘青綠茶。1960年研制。采摘開(kāi)展和半開(kāi)展的一芽一葉,經(jīng)殺青、揉捻、炒二青、理條、整形、復鍋、干燥制成。條索緊卷筆直,渾圓挺拔,毫鋒顯露,油潤生光,湯色清澈,滋味香醇,葉底鮮嫩。主銷(xiāo)北京、廣州、上海、杭州、昆明等大中城市。
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