靖安翡翠[Jing"an Feicui] 主產(chǎn)于江西靖安石境茶場(chǎng)的直條形烘炒綠茶。1991年研制。采摘細嫩芽葉,經(jīng)殺青、理滾茶條、搓揉整形、提毫、炒干、初烘、復烘制成。形狀圓直,翠綠多毫,有豆花香,味醇回甘。主銷(xiāo)南昌等城市。
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