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蜀口茶(Shukou teaD 產(chǎn)于江西泰和蜀口洲的彎曲形炒青綠茶。1952年研制。采摘一芽一葉初展，經(jīng)殺青、揉捻、炒二青、初干搓條、攤涼、烘干制成。不分級。茶條緊細彎曲秀麗，翠綠油潤，白毫顯露，香氣高爽，滋味醇鮮，湯色黃綠明亮，葉底完整勻嫩。主銷(xiāo)南昌、贛州、廣州以及東北各省。
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