蓮心茶(1) (Lianxin tea] 亦稱(chēng)“綠茶蓮心”。產(chǎn)于福建福鼎、霞浦等地的條形烘青綠茶。采摘大白茶品種一芽二葉，經(jīng)輕萎凋、殺青、毛火、攤涼、堆積、足火焙干制成。細緊纖秀，鋒苗顯露，綠中帶黃，似蓮子芯，香氣清幽含綠豆香。銷(xiāo)國內各城市。
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