金地雀舌[Jindi QuesheD 原名“東巖雀舌”。產(chǎn)于安徽青陽(yáng)九華山的直條形烘青綠茶。為紀念佛教高僧金喬覺(jué)(金地藏)更為現名。1984年恢復生產(chǎn)。采摘一芽一葉初展,經(jīng)殺青、烘焙制成。制茶工藝類(lèi)似特級“黃山毛峰”。形似雀舌,條直略扁,黃綠油潤,嫩香持久,滋味醇和鮮爽。主銷(xiāo)國內大中城市。
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