蟠龍茶[Panlong tea] 主產(chǎn)浙江奉化裘村茶場(chǎng)的條形烘炒綠茶。1987年研制。清光緒《奉化縣志》:茶“如雪竇山及其塔下之釗坑,蹕駐之藥師岙塘塢,六詔之吉竹塘,忠義之白巖山出者為最佳”。蟠龍茶系由白巖茶發(fā)展而來(lái)。經(jīng)殺青、揉搓、炒干、做形、烘干制成。細緊彎曲,隱綠披毫,形如小蟠龍。隨著(zhù)奉化溪口風(fēng)景名勝區的對外開(kāi)放,港臺消費者和海外華僑購者居多。
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