茶葉冷泡法是一種顛覆傳統，以冷水泡茶的方式制作，雖然這個方法所需要的時間要長一些，但是還是有很多優(yōu)點的。
冷泡法優(yōu)點1：減肥瘦身
用冷泡法浸泡的茶湯一般會有較多的兒茶素以及茶多酚等物質留在茶湯中，而這些物質對于腸胃的蠕動有良好的促進作用，因此喝冷泡茶可以有效幫助減肥瘦身。
冷泡法優(yōu)點2：養(yǎng)胃
冷泡法浸泡的茶湯更具養(yǎng)胃功效，這一點也是毫無疑問的，因為茶湯的溫度要比人體內的體溫要低，因此茶湯中的酮類成分就會在體內發(fā)揮作用，并且冷泡茶會使茶湯原有的咖啡因成分降低，所以對胃部比較差的人來說，非常適飲。
冷泡法優(yōu)點3：不影響睡眠
傳統的茶葉泡法對于睡眠多多少少是會有點影響的，因為茶堿的存在，而采用冷泡法的茶湯，用的是冷水浸泡，這個方法一般不會有茶堿產生，因此對睡眠不會有任何影響。
冷泡法優(yōu)點4：口感更強
有時候喝茶感覺不到茶葉的原香，那是因為有茶單寧酸的影響，而茶葉運用冷泡法就會大大減少這種成分的釋放，進而增強茶湯的口感。
以上介紹的這些都是都是茶葉冷泡法的優(yōu)點，可不比傳統茶葉泡法差哦!
