
普洱茶品種較多,其中普洱茶膏是典型的代表,對(duì)于普洱茶膏的沖泡,不少剛接觸茶膏的人都比較生疏,以下簡(jiǎn)介普洱茶膏的沖泡方式。
沖泡三大步驟
1、根據(jù)品飲者飲普洱茶濃淡習(xí)慣而投入適量茶膏,一克普洱茶膏可沖泡3-6道,溶水500—800毫升。
2、請(qǐng)用山泉水或弱堿水沖泡,否則可能會(huì)因?yàn)樗|(zhì)PH值超標(biāo)導(dǎo)致沖泡過(guò)程中出現(xiàn)塊狀沉淀。
3、用95℃以上的沸開(kāi)水沖泡最適宜,該茶膏無(wú)須“洗茶”。