在生活中，買茶葉時我們一般都是一整袋一整袋的買回去，要喝的話也就拿一點出來喝，剩下的有些人是放在密封的罐子或者其他容器里，而有些家庭是放在冰箱里。
我們知道，放冰箱里時，經(jīng)過冰凍的茶葉香味就會相對降低，那么如何讓其恢復(fù)茶香呢?下面我們來看看家庭如何對冷藏后的太姥銀針進(jìn)行提香。
1、在無油膩味的鍋內(nèi)慢炒提香
將鍋置于煤氣灶上或煤餅爐上用小火加熱，將100g左右的冷藏茶倒入鍋內(nèi)，用鏟刀炒5~8min左右，待茶葉溫度上升至65℃時即可出鍋。
2、用微波爐烤出茶香
將50~70g太姥銀針倒入瓷盆或微波爐專用器皿內(nèi)，隨即放入微波爐內(nèi)，設(shè)置“100的微波功率”加熱60~70s，取出后稍作攤涼即可裝罐。
通過上述方法，茶葉香味就會被重新提取出來了，不信的話，可以通過提香和不提香的茶葉對比一下吧。
