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黑茶有抗癌、抗突變的藥用

癌癥是當前世界上引起人類(lèi)死亡率極高的疾病之一。

自20世紀70年代后期,世界各國的科學(xué)家先后發(fā)現茶葉或茶葉提取物對多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。湖南農業(yè)大學(xué)采用現代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對黑茶進(jìn)行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選研究,證明黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。


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