常言道：好茶配好水，水為茶之母。一壺好茶缺不了好水。泡茶的水溫控制問題曾經(jīng)一度是陳曉明的焦慮，通過技術(shù)研究，如今的“學(xué)泡茶”機(jī)對(duì)于水溫控制的研究也有自己的一套的高科技技術(shù)。一杯好茶，取材、火候、泡制技術(shù)缺一不可。如何讓普通人也能泡出色香味俱佳的佳茗?
“易泡茶”類似于公司常見的咖啡沖泡機(jī)，只要輕輕一點(diǎn)，全自動(dòng)泡茶。而“學(xué)泡茶”則更適合熱愛功夫茶的人。泡茶機(jī)將專業(yè)茶藝師的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)融入其中，可以讓不知茶性的初學(xué)者也能泡出好茶。如今，他的研究已經(jīng)取得初步成果——按照他所研發(fā)的“泡茶機(jī)”的指示，普通人也能泡出好茶。
今年9月份，“學(xué)泡茶”機(jī)將在寧波的智博會(huì)上展覽。普通的燒水機(jī)常因其加熱器的不穩(wěn)定性，無法激發(fā)出水的最高質(zhì)量。因?yàn)?，現(xiàn)在生活節(jié)奏越來越快，人們沒有時(shí)間去研究如何在幾分鐘內(nèi)泡出一杯好茶。‘易泡茶’操作簡(jiǎn)便快捷，幾分鐘就能自動(dòng)泡制一杯香茗。
