
近幾年來(lái),山東省農(nóng)機(jī)部門(mén)通過(guò)建立農(nóng)機(jī)化創(chuàng)新示范基地,積極推廣茶葉生產(chǎn)加工機(jī)械化技術(shù),使茶葉加工機(jī)械化取得了新突破:采取機(jī)械化加工茶葉比手工加工茶葉提高工效10多倍。
從2003年開(kāi)始,山東省農(nóng)機(jī)部門(mén)實(shí)施了茶葉加工機(jī)械化技術(shù)創(chuàng)新示范工程,建立了示范基地,對(duì)一些機(jī)械進(jìn)行了適應(yīng)性改進(jìn)。2006年設(shè)立了扁形綠茶加工機(jī)械化技術(shù)創(chuàng)新示范項(xiàng)目之后,省農(nóng)機(jī)辦與省內(nèi)主要茶葉產(chǎn)地———日照市農(nóng)機(jī)部門(mén)組織技術(shù)人員編制了扁形綠茶加工機(jī)械操作技術(shù)規(guī)范,制定了機(jī)械優(yōu)化配備方案。為了充分調(diào)動(dòng)各職能部門(mén)、宣傳媒體、茶葉生產(chǎn)企業(yè)、機(jī)械設(shè)備制造商以及廣大茶農(nóng)的積極性,經(jīng)多方調(diào)研和征求意見(jiàn),成立了“茶葉生產(chǎn)機(jī)械化促進(jìn)會(huì)”。圍繞茶葉生產(chǎn)加工的各個(gè)重要環(huán)節(jié),通過(guò)舉行現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、技術(shù)培訓(xùn)班等形式,培訓(xùn)茶葉機(jī)械操作工50多人,在周邊10個(gè)茶場(chǎng),共推廣扁形綠茶加工機(jī)械30多臺(tái),有效改善了日照綠茶品種單一、生產(chǎn)量低的局面。
目前,山東省兩個(gè)茶葉加工創(chuàng)新示范基地年新增產(chǎn)扁形綠茶8000公斤,增加產(chǎn)值400多萬(wàn)元,增加收益200多萬(wàn)元,是投資的5倍之多,其產(chǎn)品分別被評(píng)為山東省十大名茶和十大優(yōu)質(zhì)茶。