喝好的茶比較有益、聽(tīng)好的音樂(lè )比較有益、穿好的衣服比較有益，這樣的觀(guān)念不知道大家能不能接受？有人說(shuō)好茶與差一點(diǎn)的茶，其所含的成分不會(huì )差太多，名牌衣服與雜牌衣服的蔽體與保暖功能也不會(huì )差太多，但是我們有不同的看法。
我們曾經(jīng)談過(guò)「泡茶師1箴言」，提到「泡好茶」2的重要，相信有人會(huì )質(zhì)疑「泡好茶」作如何解釋?zhuān)恰概莺谩共?？還是泡「好茶」？我們認為兩個(gè)說(shuō)法都沒(méi)有錯，當然以「泡茶師箴言」的角度看，應該是前者的意思：「泡好」茶是茶人體能的訓練，「泡好」茶是茶道追求的途徑，「泡好」茶是茶境感悟的本體。但若單獨來(lái)看，泡「好茶」也有其道理。
所謂「好茶」，一定是色香味俱佳，甚至有其獨特的風(fēng)格，這樣的茶湯3，喝來(lái)一定讓人神清氣爽，這精神的愉悅就有益身體健康，比起普普通通的茶、喝來(lái)沒(méi)有什么特殊喜悅的茶要「補」得多，再說(shuō)得科技一點(diǎn)，所謂的好茶一定是含有品質(zhì)較佳的成分、一定是含有較為人喜歡的成分，而且這些成分的組合是令人高興的、含量是豐富的。這樣美好的成分喝到肚子里一定比喝那些品質(zhì)不佳的茶有益得多。這種現象不只發(fā)生在茶，即使穿衣服也如此，穿件質(zhì)料好、設計優(yōu)美、制作精良的衣服，一定比穿質(zhì)料不好、樣式不美、制作粗劣的衣服要有益健康，也是包含精神的愉快與肉體的舒適在內。
以上這個(gè)說(shuō)法可能遭受的反對有兩方面：一是「好」的定義何在？一是會(huì )不會(huì )造成奢糜的風(fēng)氣？茶葉的好、衣服的好，我們要尊重專(zhuān)家，消費者的好惡、個(gè)人的偏見(jiàn)應設法排除。真正的「好」，價(jià)格一定較高，這會(huì )與個(gè)人的收入與認知程度取得協(xié)調，只要不造成好高騖遠的風(fēng)氣，自然不會(huì )造成奢糜。
我們曾經(jīng)談過(guò)「泡茶師1箴言」，提到「泡好茶」2的重要，相信有人會(huì )質(zhì)疑「泡好茶」作如何解釋?zhuān)恰概莺谩共?？還是泡「好茶」？我們認為兩個(gè)說(shuō)法都沒(méi)有錯，當然以「泡茶師箴言」的角度看，應該是前者的意思：「泡好」茶是茶人體能的訓練，「泡好」茶是茶道追求的途徑，「泡好」茶是茶境感悟的本體。但若單獨來(lái)看，泡「好茶」也有其道理。
所謂「好茶」，一定是色香味俱佳，甚至有其獨特的風(fēng)格，這樣的茶湯3，喝來(lái)一定讓人神清氣爽，這精神的愉悅就有益身體健康，比起普普通通的茶、喝來(lái)沒(méi)有什么特殊喜悅的茶要「補」得多，再說(shuō)得科技一點(diǎn)，所謂的好茶一定是含有品質(zhì)較佳的成分、一定是含有較為人喜歡的成分，而且這些成分的組合是令人高興的、含量是豐富的。這樣美好的成分喝到肚子里一定比喝那些品質(zhì)不佳的茶有益得多。這種現象不只發(fā)生在茶，即使穿衣服也如此，穿件質(zhì)料好、設計優(yōu)美、制作精良的衣服，一定比穿質(zhì)料不好、樣式不美、制作粗劣的衣服要有益健康，也是包含精神的愉快與肉體的舒適在內。
以上這個(gè)說(shuō)法可能遭受的反對有兩方面：一是「好」的定義何在？一是會(huì )不會(huì )造成奢糜的風(fēng)氣？茶葉的好、衣服的好，我們要尊重專(zhuān)家，消費者的好惡、個(gè)人的偏見(jiàn)應設法排除。真正的「好」，價(jià)格一定較高，這會(huì )與個(gè)人的收入與認知程度取得協(xié)調，只要不造成好高騖遠的風(fēng)氣，自然不會(huì )造成奢糜。
