普洱茶的滋味，除了毛茶的品質(zhì)外，跟陳放的條件及時(shí)間有很大的關(guān)系。普洱茶分為生茶與熟茶。普洱生茶與普洱熟茶的存放方法是不一樣的，且兩者不能放在一起。
普洱生茶的存放方法
普洱生茶茶性比熟、茶烈、刺激, 新制或陳放不久的普洱生茶有苦澀味。剛買(mǎi)的普洱生茶，可以從中取一些要用的茶葉，將這些茶葉放在通風(fēng)的地方就行，但不可放在廚房等其它有異味的地方。過(guò)一周或一個(gè)月后陶罐內，不要蓋上蓋子，讓其慢慢發(fā)酵，等茶葉由綠轉黑再轉紅色時(shí)，就會(huì )變得很順口。
那些包裝袋中未用的茶葉，只要放在通風(fēng)，無(wú)異味，不受太陽(yáng)光直射的地方，保持干燥，不要受潮就行。
普洱熟茶的存放方法
普洱熟茶是生茶經(jīng)過(guò)人工快速后熟發(fā)酵，灑水渥堆工序而成的了。把茶放在茶罐中時(shí)，最好找個(gè)櫥柜子放，不要再放在太通風(fēng)、無(wú)異味的地方就可以。
