順昌縣豐嶺茶場(chǎng)為鄭坊鄉村辦茶場(chǎng)，現有茶園面積30.6hm2，大部分是在1976-1978年開(kāi)墾種植，主栽品種為福云6號。近年來(lái)，緊緊圍繞市場(chǎng)變化“走出山門(mén)”銷(xiāo)售自產(chǎn)對路產(chǎn)品。自1996年開(kāi)始先后在南京、上海建立銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，1997年在安徽峨橋“江南第一茶市”設立固定窗口，三年來(lái)銷(xiāo)售明前毛峰，雪龍、黃花針等產(chǎn)品34.5噸，創(chuàng )產(chǎn)值138萬(wàn)元，獲利稅55.2萬(wàn)元。還為周邊茶場(chǎng)積極銷(xiāo)茶取得良好社會(huì )效益，成為我縣村辦茶場(chǎng)產(chǎn)、銷(xiāo)兩旺的典范。其成功經(jīng)驗有：
1 建立完善的承包體制 豐嶺茶場(chǎng)在1983-1994年間曾轉換三個(gè)承包人，由于承包機制不完善，都有掠奪性經(jīng)營(yíng)弊端。1994年春茶后村兩委認真總結，重新制定新一輪承包方案。其做法是：(1)改變過(guò)去由個(gè)人包干為專(zhuān)業(yè)組承包，專(zhuān)業(yè)組由本村懂技術(shù)，善經(jīng)營(yíng)的能人組合，經(jīng)村民評議，對具備能力考核后方能確認；(2)延長(cháng)承包期，從1995-2009為期15年不變，并制定5年為一段的茶園投入、低產(chǎn)改造、廠(chǎng)機維修等量化目標與責任管理；(3)利潤分期定額上交，按每666m2茶園利潤150元分前5年每年上交5萬(wàn)元，后10年每年上交8萬(wàn)元，總計105萬(wàn)元。經(jīng)縣公證處公證后生效實(shí)施；(4)承包者自主經(jīng)營(yíng)，在完成合同條款增收部分和新添茶機歸其所有，發(fā)包方行使宏觀(guān)管理，對不合格部分有權監督、限期改正。
2 加強管理出效益
2.1 認真做好茶園田管 即嚴格按照合同條款規定積極籌措資金。對全園雜草徹底耕鋤，茶行全面深翻30cm，崩梯斷行修復整平，缺株茶園及時(shí)補植；對樹(shù)體強壯，產(chǎn)量高茶園則畝重施餅肥300-400kg，復合肥30kg；對衰老茶園則分期分片臺割或重剪改造，使茶園出現一片生機，產(chǎn)量由原666.7m2產(chǎn)30kg提高到50kg以上。
2.2 改造茶機換新貌 該場(chǎng)在加強茶園田管投入同時(shí)，對廠(chǎng)房改造，茶機維修也不放松。隨著(zhù)經(jīng)濟效益提高后，還先后購進(jìn)6cmL名茶理條和電動(dòng)雙鍋炒干機各二臺。
3 走出“山門(mén)”闖市場(chǎng)
3.1 跟著(zhù)市場(chǎng)學(xué)經(jīng)驗 首先從鄰縣的邵武，沙縣茶葉市場(chǎng)調查入手，根據“秋毫”較好銷(xiāo)特點(diǎn)，則主產(chǎn)該茶在鄰縣銷(xiāo)售。針對近年“雪龍”和“黃花針”在市場(chǎng)走俏，則一面派員到廠(chǎng)家跟班學(xué)習其制作技術(shù)，一面從杭州茶機廠(chǎng)購進(jìn)殺青、理條名茶小型機器，及時(shí)生產(chǎn)對路產(chǎn)品投放市場(chǎng)。
3.2 聘請名師產(chǎn)名茶 從96年春茶開(kāi)始，先后聘請江蘇、浙江的名茶師傅，自帶炒鍋等機具，在明前茶期間生產(chǎn)仿制“碧螺春”，“龍井”等傳統名茶，并經(jīng)他們銷(xiāo)售，平均售價(jià)達150元/kg獲得良好效益?！扒迕鳌逼陂g生產(chǎn)“雪龍”，后期鮮葉粗老加工炒綠，做到茶葉嫩采細制，使每季茶都有標準原料加工雪龍、黃花針等，全年均有好茶上市。1998年產(chǎn)值達48萬(wàn)元比承包前1994年16萬(wàn)元提高3.62倍。
3.3 建立市場(chǎng)銷(xiāo)售窗口 在安徽峨橋“江南第一茶市”建立了銷(xiāo)售窗口。自1996年開(kāi)始不僅將本場(chǎng)茶葉34.5t全部銷(xiāo)出，創(chuàng )產(chǎn)值138萬(wàn)元，獲利稅55.2萬(wàn)元，還積極幫助周邊茶場(chǎng)銷(xiāo)茶30噸，帶動(dòng)一方茶農產(chǎn)茶積極性。
