諸暨茶葉生產(chǎn)呈現(xiàn)新格局
近年來，直埠鎮(zhèn)羽劍茶場引進安吉白茶良種10萬株，雖然今年受雪災影響，產(chǎn)量不高，但價錢卻賣到每公斤1200元以上。記者了解到，除石筧茶、綠劍茶、龍井茶等名茶及珠茶、眉茶等大宗茶外，近年來，諸暨市茶葉大戶不斷引進新品種，白茶、烏龍茶、紅茶、黃茶等在諸暨市不斷涌現(xiàn)，搶灘市場，提高了諸暨市茶葉在市場上的競爭力。
隨著人們生活水平的提高和國內(nèi)外茶葉產(chǎn)銷形勢的變化，茶葉市場開始個性化細分。在茶葉技術(shù)部門、茶葉生產(chǎn)企業(yè)和專業(yè)戶的共同努力下，諸暨市茶葉生產(chǎn)出現(xiàn)以高檔綠茶為主，烏龍茶、黃茶、紅茶等多茶類組合的生產(chǎn)新格局，使諸暨市茶葉產(chǎn)品更為豐富，茶葉產(chǎn)業(yè)鏈進一步延伸，新商機不斷涌現(xiàn)。
諸暨市茶業(yè)龍頭企業(yè)綠劍茶業(yè)針對夏秋茶原料開發(fā)研制了半發(fā)酵的金劍茶，投入市場后，由于口味獨特，深受消費者喜愛。市出口茶廠另辟蹊徑，開發(fā)研制高檔黃茶，產(chǎn)品深受高檔茶市場歡迎。陳宅鎮(zhèn)茶葉專業(yè)戶金永光投入近百萬元，從福建引入全套烏龍茶生產(chǎn)機械，嘗試生產(chǎn)烏龍茶，去年試制成功，產(chǎn)銷形勢喜人，每公斤售價達到600元左右，比一般名優(yōu)茶效益高出不少。今年，金永光準備大干一場，爭取更大效益。而另一茶葉生產(chǎn)大戶馮友良，投入近80萬元，對茶葉基地和茶廠進行優(yōu)化改造，嚴格控制農(nóng)殘，生產(chǎn)出完全符合歐盟農(nóng)殘標準的高檔烘青綠茶和紅茶，去年為出口歐盟茶葉企業(yè)提供原料30余噸。
與此同時，諸暨市茶葉企業(yè)加大品牌推廣力度，提高茶葉身價，涌現(xiàn)了綠劍茶、石筧茶、西子麗人茶、云劍茶、筆峰春等幾只較有影響的牌子，都獲得了好效益。在今年中國（寧波）國際茶文化節(jié)暨浙江綠茶博覽會上，綠劍茶業(yè)的白茶和西子麗人茶業(yè)的綠茶分獲金獎。
