盛夏多雨，茶葉如保管不善，吸水受潮，輕者失香，重者霉變。那么該怎么辦呢?
此時(shí)，如把受潮茶葉放在陽(yáng)光下曝曬，陽(yáng)光中的紫外線(xiàn)會(huì )破壞茶葉中的各種成分，影響茶葉的外形和色、香、味。正確的方 法是，把受潮的茶葉放在干凈的鐵鍋或烘箱中用微火低溫烘烤邊烤邊翻動(dòng)茶葉，直至茶葉干燥發(fā)出香味，便已妙手回春。所以要提醒大家，在茶葉受潮以后千萬(wàn)要避免拿到陽(yáng)光下暴曬。當然，盡量要做到不要讓茶葉受潮，希望品茶的人都能夠愛(ài)茶如自己的寶貝，好好的儲存保管，這樣精心保存起來(lái)的茶品起來(lái)一定特有一番滋味。
