RM新时代是什么平台_氧氣對茶葉質(zhì)量的影響 - 茶知識 - 山崖茶談

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氧氣對茶葉質(zhì)量的影響

在自然環(huán)境的空氣中，含有21％的氧氣。若茶葉不經(jīng)任何保護就直接存放在自然環(huán)境中，它很快就會(huì )被氧化，使湯色變紅，甚至變成褐色，茶葉也因此而失去鮮味。所以，目前有些地方采取抽氣充氮、密封貯存的方法來(lái)保藏茶葉。

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