國家審(認)定茶葉品種--梅占
梅占又名大葉梅占。無(wú)性系。小喬木型，中葉類(lèi)，中生種?；毂扼w。
產(chǎn)地及分布：原產(chǎn)福建省安溪縣蘆田鎮三洋村，已有10O多年栽培史。主要分布在福建南部、北部茶區。臺灣省有引種。20世紀60年代后，福建全省和廣東、江西、浙江、安徽、湖南、湖北、江蘇、廣西等省區有引種栽培。1985年全國農作物品種審定委員會(huì )認定為國家品種，編號GS13004－1985。
特征：植株較高大，樹(shù)姿直立，主干較明顯，分枝密度中等，葉片呈水平狀著(zhù)生。葉長(cháng)橢圓形，葉色深綠，富光澤，葉面平，葉緣平，葉身內折，葉尖漸尖，葉齒較銳淺密，葉質(zhì)厚脆。芽葉綠色，茸毛較少，節間長(cháng)，一芽三葉百芽重103.0g?；ü谥睆?.1cm，花瓣5－8瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。
特性：芽葉生育力強，發(fā)芽較密，持嫩性較強，一芽三葉盛期在4月中旬。產(chǎn)量高，每畝可達200－300kg。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸3.6%、茶多酚27.5%、兒茶素總量18.1%、咖啡堿4.4%。適制烏龍茶、綠茶、紅茶。制紅茶，香高似蘭花香，味厚；制炒青綠茶，香氣高銳，滋味濃厚，是制特種綠茶的優(yōu)質(zhì)原料制烏龍茶，香味獨特?？购敌詮?，抗寒性較強。扦插繁殖力強，成活率高。
適栽地區：江南茶區。
栽培要點(diǎn)：應選擇土層深厚的園地種植。增加種植密度，適時(shí)定剪3－4次，促進(jìn)分枝，提高發(fā)芽密度。及時(shí)嫩采。
