茶商青睞“茶葉保鮮劑”
記者日前獲悉,由泉州鯉城科樂(lè )生化技術(shù)研究所研制的“科樂(lè )茶葉保鮮劑”,通過(guò)省級有關(guān)部門(mén)的鑒定,并受到茶葉生產(chǎn)商和經(jīng)銷(xiāo)商好評。 據介紹,由于茶葉所含的多種化學(xué)成分使其不易貯存,營(yíng)養成分極易流失,從而失去茶葉原有的色、香。且茶葉還要特別注意異味。因此茶葉保鮮需要很高的要求,歷來(lái)是一大難題。這種“科樂(lè )茶葉保鮮劑”,能迅速吸除茶葉包裝內的氧氣并保持其韻味,使茶葉長(cháng)期封存并保持色、香、味等內涵;有效延緩茶葉變質(zhì),提高茶葉的品質(zhì),使茶葉增值,是茶葉保質(zhì)保鮮理想的產(chǎn)品。