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          1. 首頁(yè) /  茶知識 /  無(wú)性系茶樹(shù)新品種——中茶102

            無(wú)性系茶樹(shù)新品種——中茶102

                來(lái)源:中茶102是中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從杭州西湖龍井群體種中,單株選育而成的無(wú)性系茶樹(shù)新品種。

                特征:屬灌型,中葉類(lèi),早生種。植株大小中等,樹(shù)姿半開(kāi)張,分枝較密。葉片水平著(zhù)生,葉色綠,橢圓形,葉質(zhì)中等,葉尖漸尖,葉面微隆,葉身平,芽葉黃綠色,茸毛中等,芽型大小中等,一芽三葉的百芽重39克。

                特性:育芽能力強,發(fā)芽密,耐采摘,豐產(chǎn)性好,在杭州市試種比對照種迎霜增產(chǎn)2097%??购???购敌詮?,在一11.1℃情況下,該品種的抗寒能力明顯高于對照種。據生化測定,該品種春茶一芽三葉子祥含氨基酸達4.46%、茶多酚22.45%、咖啡堿3.28%,水浸出物40.61%,酚氨比為485,其中氨基酸含量比對照種提高023個(gè)百分點(diǎn)。

                適制名優(yōu)綠茶,春茶制烘青綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)是:香氣清高、滋味鮮醇清爽、湯色黃綠明亮,品質(zhì)總分超過(guò)對照種迎霜。制成龍井茶品質(zhì)亦優(yōu)良。用該品種制成蒸青煎茶,干茶色澤墨綠,湯色綠較充,味較清爽,葉底綠較亮,與日本藏北種制成的煎茶品質(zhì)相當。該品種扦插繁殖力強,移栽成活率高,適應性強。

                適栽地區:適宜在浙江杭州市綠茶地區和名優(yōu)茶產(chǎn)區推廣。

                栽培要點(diǎn):根據其特性,適合單行條栽,茶樹(shù)連續數年采摘后要進(jìn)行蓬面深修剪與整枝,改造樹(shù)冠,復壯樹(shù)勢。



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