福建省茶樹良種——九龍大白茶
來(lái)源及分布：原產(chǎn)福建省松溪縣鄭墩鎮(zhèn)雙源村，相傳有100多年歷史。原僅數(shù)株，1981年以來(lái)，松溪縣茶業(yè)管理總站進(jìn)行觀察鑒定與繁育推廣。福建與浙東有引種栽培。1998年被福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)定為省級(jí)品種。
品種特征：小喬木型，大葉類。植株較高大，樹姿半開張，主干較明顯，葉片呈稍上斜狀著生。葉橢圓形，葉色深綠，富光澤，葉面微隆起，葉緣平或微波浪狀，葉身平，葉尖漸尖，葉齒較銳、深密，葉質(zhì)較厚脆。芽葉黃綠色，茸毛多，一芽三葉百芽重109.0克?；ü谥睆?.7厘米，花瓣7瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。
品種特性：無(wú)性系，早生種。芽葉生育能力強(qiáng)，發(fā)芽較密，持嫩性強(qiáng)。一芽三葉盛期在4月上旬。產(chǎn)量較高，每公頃產(chǎn)量3000千克（200千克/畝）以上。春茶一芽二葉干樣含氨基酸4.7%、茶多酚20.8%、咖啡堿4.7%。適制綠茶、紅茶、白茶，品質(zhì)優(yōu)，制烘青綠茶，色澤翠綠，白毫多，香高鮮爽，味醇回甘，是窨制花茶的優(yōu)質(zhì)原料；制工夫紅茶，色澤烏潤(rùn)顯毫，香高味醇，湯色紅濃；制白茶，芽壯色白，香鮮味醇，是制白毫銀針、白牡丹的優(yōu)質(zhì)原料。抗旱性與抗寒性強(qiáng)。扦插繁殖力強(qiáng)，成活率較高。
栽培采制要點(diǎn)：適宜在綠茶茶區(qū)種植。植株較高大，幼年期分枝較少。適當(dāng)增加密度，及時(shí)定剪3~4次，促進(jìn)分枝。適時(shí)分批采摘，嫩采為主。
