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名茶品鑒黃茶:溫州黃湯

外形:條形細緊纖秀

色澤:黃綠多毫

湯色:橙黃鮮明

香氣:清芬高銳

滋味:鮮醇爽口

葉底:芽葉成朵勻齊

溫州黃湯始于清代,距今已有200余年的歷史。產(chǎn)于浙江泰順、平陽(yáng)、端安、永嘉等縣,品質(zhì)以泰順東溪和平陽(yáng)北港(南雁蕩山區)所產(chǎn)為最好。

溫州黃湯清明前開(kāi)采,采摘標準為細嫩多毫的一芽一葉和一芽二葉初展,要求大小勻齊一致。炒制的基本工藝是殺青、揉捻、悶堆、初烘、悶烘五道工序。成品茶品質(zhì)優(yōu)異,深受市場(chǎng)歡迎。

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