外形：條索緊細勻齊色澤：墨綠油潤
湯色：黃綠明亮香氣：馥郁
滋味：醇爽回甘
葉底：黃綠，嫩勻
蒼山雪綠是云南大葉良種名茶之一，創(chuàng )制于1964年，產(chǎn)于云南大理蒼山山麓，洱海之濱，由下關(guān)茶廠(chǎng)精制而成。
蒼山雪綠茶選用云南雙江勐庫良種，采制技術(shù)考究。清明前后采摘，采摘標準為一芽一葉和一芽二葉初展，及時(shí)分批多次采摘，全年采摘12～20批次。炒制技術(shù)精巧，主要工藝有殺青、揉捻、做形、干燥、篩揀、復火等六道工序。蒼山雪綠茶投放市場(chǎng)后，受到國內外茶葉愛(ài)好者的青睞。1980～1983年連續三次被評為省級名茶。1989年在全國名茶評比會(huì )上，榮獲優(yōu)質(zhì)茶稱(chēng)號。
