外形：條型微扁，形似蘭花
色澤：翠綠，白毫滿(mǎn)披
湯色：嫩綠明亮
香氣：清香持久
滋味：醇厚，爽口回甘
葉底：芽葉成朵
午子仙毫是新創(chuàng )名茶，創(chuàng )制于1985年初，產(chǎn)于陜西省西鄉縣南名山午子山。
午子仙毫選用細嫩鮮葉精制而成，鮮葉于清明前至谷雨后10天采摘，以一芽一、二葉初展為標準，鮮葉經(jīng)攤放（35個(gè)小時(shí)）、殺青、清風(fēng)揉捻、初干做形、烘焙、揀剔等七道工序加工而成。午子仙毫由于產(chǎn)自?xún)?yōu)越的自然條件，加之采制精細，形成了獨特的品質(zhì)。午子仙毫富含天然鋅、硒等微量元素。1986年獲全國名茶稱(chēng)號。1995年通過(guò)綠色食品認證。1997年被評為陜西省名牌產(chǎn)品。是陜西省政府外事禮品專(zhuān)用茶，被稱(chēng)為“茶中皇后”。
