外形:緊細卷曲,白毫顯露
色澤:翠綠
湯色:清澈明亮
香氣:高銳持久
滋味:鮮醇清爽
葉底:鮮綠均勻
安化銀毫于1992~1994年研制開(kāi)發(fā)。產(chǎn)于湖南省安化柘溪水庫庫區,這里雨量充沛,環(huán)境優(yōu)美,溫度適中,無(wú)污染。安化銀毫采摘標準為一芽一葉初展,利用先進(jìn)機械設備和高超技術(shù)加工而成。茶葉外形緊細卷曲,白毫顯露,湯色明亮,香氣持久。1994年被省農業(yè)廳評為“湖南名茶”。1995年獲省“湘茶杯”金獎。1997年省農業(yè)廳名優(yōu)茶評比中獲銀獎。2000年在中國第二屆國際名茶評比中獲銀獎。每年產(chǎn)量在1噸左右。