茶樹(shù)種苗繁殖方法可分為種子繁殖（又叫有性繁殖）和無(wú)性繁殖兩大類。種子繁殖的優(yōu)點(diǎn)是方法簡(jiǎn)便，成本較低，后代適應(yīng)性強(qiáng)，比較耐瘠，易于栽培，缺點(diǎn)是后代產(chǎn)量和品質(zhì)性狀變異較大，不易保持母樹(shù)的優(yōu)良性狀，不利于加工名優(yōu)茶。
無(wú)性繁殖方法有扦插、壓條、分枝、嫁接和組織培養(yǎng)等，目前在生產(chǎn)上應(yīng)用較多的是扦插和嫁接。無(wú)性繁殖的優(yōu)點(diǎn)是后代性狀與母樹(shù)基本一致，利于長(zhǎng)期保持良種的優(yōu)良性狀，有利于名優(yōu)茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。但育苗花費(fèi)人工多，成本較大，栽培管理要求高。但是，從國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，從茶葉優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的發(fā)展目標(biāo)看，不主張用種子有性繁殖的育苗方法，而要大力推廣無(wú)性繁殖方法。目前，國(guó)內(nèi)外普遍采用的無(wú)性繁殖方法主要是扦插育苗法。茶樹(shù)扦插繁殖通常用1個(gè)葉片帶1個(gè)節(jié)間，成為1個(gè)插穗，故又稱短穗扦插。短穗扦插的成活率、茶苗出圃率，除了受品種、自然條件等因素影響外，還取決于插穗的成熟度、扦插季節(jié)、苗床土壤性質(zhì)、苗圃遮光度和肥水控制等技術(shù)管理措施。
（一）母本園建立與管理
母本園是專門(mén)用于培育扦插枝條的茶園。建立專用母本園，是保證插穗質(zhì)量和數(shù)量的重要措施。母穗質(zhì)量不僅關(guān)系到扦插成活率，而且還影響苗木的長(zhǎng)勢(shì)，因此，應(yīng)選擇穗條彥
量多的青壯年無(wú)性系良種茶樹(shù)作為母本。在正常的培育條件下，6～10年生的母本園每畝可產(chǎn)穗條600～1200千克，可供2～3畝苗圃扦插。
母樹(shù)生長(zhǎng)的好壞對(duì)插穗質(zhì)量的優(yōu)劣和產(chǎn)量的高低有著直接的影響，同時(shí)也影響到扦插的發(fā)根和成活及扦插苗的質(zhì)量。母樹(shù)和插穗的培育要做好以下工作：
1．母本園的肥培管理
在養(yǎng)穗前一年的秋季要施人足夠的基肥，肥料種類及數(shù)量為：餅肥200～250千克，或廄肥2000～2500千克，另加硫酸鉀20～30千克、過(guò)磷酸鈣30～40千克，拌和后施人。另外要進(jìn)行追肥，每畝用15千克純氮，分2次施用，第1次在春茶前，施用總量的60%;第2次在剪取插穗后，施用剩余的40%。如果采完春茶后再修剪養(yǎng)穗，則在修剪后要立即追施1次氮肥。
2．母樹(shù)修剪與插穗留養(yǎng)
母樹(shù)修剪時(shí)間根據(jù)扦插時(shí)間而定。一般夏季扦插，要在春茶前修剪，留養(yǎng)春梢作插穗；秋冬扦插，可在春茶后修剪，留養(yǎng)夏秋梢作插穗。修剪程度應(yīng)根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)而定。春茶前修剪可參照正常生產(chǎn)茶園的輕修剪進(jìn)行，以剪去蓬面上的細(xì)弱枝、雞爪枝為宜；春茶后修剪則應(yīng)以留一片當(dāng)年春梢真葉為準(zhǔn)，最好采取以采代剪，選擇粗壯的春梢留一片真葉采。廣東茶區(qū)的實(shí)踐表明，以春梢留穗、秋季扦插為最佳。
3．打頂養(yǎng)穗
為了保證留養(yǎng)的插穗新梢粗壯、腋芽肥碩和營(yíng)養(yǎng)積累充分，除了要增施葉面肥、及時(shí)防治病蟲(chóng)害外，還必須打頂養(yǎng)穗。打頂時(shí)間一般在剪穗前10天左右，將留作插穗的新梢頂端的頂芽或?qū)A葉摘去。當(dāng)插穗頂葉充分成熟、枝條韌皮部呈蠟黃到淺棕色時(shí)，即可剪取穗條。
（二）苗圃地選擇與整理
苗圃地要求選擇pH為4.5～ 5.5、土質(zhì)肥沃、土層深厚、結(jié)構(gòu)疏松、透氣性良好的壤土，且地勢(shì)平坦、高燥、地下水位低（1米以下），，水源充足，易于排灌。連續(xù)多年種植番茄、茄子、豇豆、煙草、麻類等作物的熟地常有根結(jié)線蟲(chóng)為害，不宜選作苗圃地。如一定要用這類土地，必須在翻地時(shí)每畝撒施3%呋喃丹顆粒劑5千克進(jìn)行土壤消毒。水稻田改作苗圃，要深翻破塥。
苗圃地選擇好后，要全面翻耕，深度30～40厘米。翻耕時(shí)可結(jié)合施基肥，即將基肥均勻撒在土面上再進(jìn)行翻耕，基肥用量為每畝1500～2000千克腐熟的廄肥，或150～200千克腐熟的菜子餅。苗地進(jìn)行全面翻耕后，將土塊打碎平整作畦，畦的規(guī)格為長(zhǎng)15～20米，寬100～120厘米，高度依地勢(shì)和土質(zhì)而定，一般平地或緩坡地10～15厘米，水田或土質(zhì)黏重的地25～30厘米，畦溝寬30～40厘米。苗圃四周開(kāi)設(shè)排灌溝與貯水池。畦做好后，在畦面上均勻鋪蓋約5厘米厚、經(jīng)過(guò)篩的紅（黃）壤心土，平整畦面，并用木片適度打?qū)?。心土用量一般每畝20米3左右。然后搭建遮陰棚，棚高不限，視方便操作與能夠遮陰而定。
（三）剪穗與扦插
在母樹(shù)摘頂后10天左右，在上午10: 00前或下午15: 00后從母樹(shù)上剪下莖粗3～5毫米、健壯無(wú)病蟲(chóng)為害、呈紅棕色或黃綠色的半木質(zhì)化至木質(zhì)化的枝條。剪下的穗條要及時(shí)轉(zhuǎn)移到陰涼潮濕處，以防水分散失過(guò)多，當(dāng)天剪的穗條當(dāng)天要扦插：完；當(dāng)天不能插完的要噴霧保濕。扦插時(shí)，要將穗條剪成長(zhǎng)3厘米左右、帶有1個(gè)健壯飽滿的腋芽和1片健全的成熟葉，上下剪口要平滑，插穗下端剪口與葉片傾斜方向一致，位置緊靠節(jié)點(diǎn)。上端剪口應(yīng)高于腋芽0.2厘米。目前，也有茶區(qū)在扦插育苗時(shí)采用“二葉插穗”，即每個(gè)穗上有2片健全的真葉和2個(gè)飽滿的腋芽。剪穗的其他要求與“一葉插穗”相同?！岸~插穗”的好處是插穗提早發(fā)根，苗木質(zhì)量好，但是茶樹(shù)枝條的利用率不高，苗圃單位面積的出苗率低。
扦插時(shí)間應(yīng)選擇在上午10：00前或下午陽(yáng)光較弱的時(shí)段進(jìn)行。扦插前，要先用清水均勻噴濕畦面，待泥土不粘手時(shí)，根據(jù)扦插茶樹(shù)品種葉片大小，按行距7～10厘米的規(guī)格劃行，株距以葉片不重疊為宜。扦插時(shí)，用拇指和食指捏住插穗上端，將插穗直插或斜插人土中，深度以露出芽和葉柄為準(zhǔn)。插穗葉片的方向應(yīng)按東西向或當(dāng)季風(fēng)向排列。邊插邊用手指將短穗基部泥土壓實(shí)。插后及時(shí)淋水、遮陰。最好的遮陰方法是“棚中棚”遮陰法，即先在苗圃地上用竹木和遮陰網(wǎng)等材料搭建一個(gè)高2米左右的遮陰棚，遮光度控制在75%～80%;然后再在苗床上搭蓋一層透明塑料薄膜小拱棚，以保持苗床上土壤和空氣濕度，提高育苗成活率。
扦插適宜季節(jié)為2～12月，分為春插（2～3月）、夏插（6～7月）、秋插（8～10月）和冬插（10～12月）。夏插的成活率高，苗木質(zhì)量較優(yōu)，但夏插苗圃培育期長(zhǎng)（16個(gè)月），成本較高；秋插的插穗發(fā)根快，成苗率高，茶苗長(zhǎng)勢(shì)均勻，高度適中，出圃茶苗合格率高，管理周期短，成本較低；春插、冬插較差。
（四）苗圃管理
扦插后苗圃的管理對(duì)于扦插成活率、苗木質(zhì)量、出圃時(shí)間起著決定作用。
1．水分管理
插穗在未發(fā)根時(shí)，應(yīng)常噴灑澆水，保持苗床濕潤(rùn)，晴天早、晚各1次，陰天每天澆1次；發(fā)根后，隔天或幾天澆1次，以保持畦面表土濕潤(rùn)為宜，雨天要及時(shí)排水，防澇防漬。
2．施肥管理
苗圃施肥應(yīng)堅(jiān)持薄施多施、先淡后濃的原則。當(dāng)插穗新根長(zhǎng)出，新梢抽吐時(shí)（一般為扦插后60～65天），進(jìn)行第1次施肥，以后每隔15～20天施1次追肥，肥料可采用加水稀釋10～20倍的腐熟人糞尿液或0.5%的硫酸銨溶液噴（灑）施；每次施肥時(shí)，必須先用清水澆濕畦面，肥、水要混合均勻，防止傷根、葉。
3．除草除蕾
插穗長(zhǎng)出新根后，可進(jìn)行畦面除草。除草時(shí)，要用手按住草邊的泥土。除草后灑水1次；當(dāng)茶苗出現(xiàn)花蕾時(shí)，應(yīng)及時(shí)用手摘除，以免消耗養(yǎng)分，影響茶苗生長(zhǎng)。
4．適度遮陰
短穗扦插后即進(jìn)行遮陰，發(fā)根后應(yīng)根據(jù)茶苗生長(zhǎng)情況，逐漸降低遮陰程度。從扦插之日到苗木生長(zhǎng)至高20厘米時(shí)，遮陰物的透光率應(yīng)控制在20%～30%；當(dāng)苗高至20～25厘米時(shí)，應(yīng)減少遮陰物，保持500/0的透光率；苗高25—30厘米時(shí)，保持70%的透光率；苗高達(dá)到30厘米以上時(shí)，可拆除全部蔭棚。調(diào)整蔭棚必須在陰天和傍晚進(jìn)行，調(diào)整后畦面應(yīng)淋水保濕。
5．病蟲(chóng)害防治
苗期常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有假眼小綠葉蟬、茶尺蠖、茶蚜、卷葉蛾、紅蜘蛛和云紋葉枯病等，應(yīng)注意觀察病蟲(chóng)害發(fā)生情況，及時(shí)進(jìn)行防治。
6．茶苗出圃
出圃的茶苗應(yīng)符合《GB11767-89茶樹(shù)苗木》標(biāo)準(zhǔn)要求。出圃前3天應(yīng)灌足水分，移取茶苗時(shí)要多帶土，少傷根。如需長(zhǎng)途運(yùn)輸，要求茶苗每30～ 50株為l束，用濕稻草或塑料‘袋裹住根部，保濕防曬，并分層疊放，不要相互擠壓，以保護(hù)側(cè)根和細(xì)根不受吹干或損壞，運(yùn)至目的地后及時(shí)栽種。生產(chǎn)實(shí)踐表明，苗木的吸收根保留量的多少，是決定移栽成活率高低最關(guān)鍵的技術(shù)措施之一。因此，改苗床扦插育苗為營(yíng)養(yǎng)袋或塑料筐育苗，是名優(yōu)茶苗木繁育的發(fā)展方向。
