菊花有疏風(fēng)散熱的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，菊花的花、葉、莖含有揮發(fā)油、菊甙、氨基酸、維生素A和維生素B等物質(zhì)，有抑制人體多種致病菌的作用，同時(shí)有較平穩(wěn)的降血壓作用，并能顯著擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血量，減慢心率，對(duì)心腦血管缺血和血栓形成有預(yù)防作用。菊花中還含有微量元素硒、鋅，硒可以防癌，鋅可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，臨床常用菊花治療高血壓癥、冠心病、偏頭痛、淋巴腺炎等癥。菊花內(nèi)含有豐富的香精油、菊花素，可有效抑制皮膚黑色素的產(chǎn)生，柔化表皮細(xì)胞。另外，菊花能使人延年益壽。
菊花茶淡雅素潔。菊花茶對(duì)口干、火旺、目澀或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。現(xiàn)代科學(xué)已能提取菊花中的有效成分，制成菊花晶、菊花可樂(lè)等飲品。菊花茶是老少皆宜的茶飲品。人們常取菊花20克代茶飲，或?qū)⒕栈?0克加滾開(kāi)水沏泡片刻后，加入少量蜂蜜，溫服，有美容、明目的功效。亦可取菊花10克，桑葉5克，枇杷葉5克，制成粗末，用沸水沖泡，代茶飲用，適用于因秋令燥氣傷犯肺衛(wèi)，而見(jiàn)發(fā)熱、微惡風(fēng)寒、咽干唇燥、咳嗽少痰等病癥者服用。同時(shí)，本方對(duì)流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等有較好的預(yù)防作用。
然而，菊花也是一種中藥，不可濫用。菊花不僅可以引起嚴(yán)重過(guò)敏性結(jié)膜炎，特別是曾經(jīng)有過(guò)枯草熱性過(guò)敏性結(jié)膜炎病史的人需要特別注意，因?yàn)檫@種人服用菊花也容易引起過(guò)敏反應(yīng)。體質(zhì)偏虛寒者，也就是我們常說(shuō)的陽(yáng)虛體質(zhì)的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，故而加重咽喉炎癥狀。特別是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導(dǎo)致反酸，進(jìn)而刺激咽喉部黏膜，造成咽喉部炎癥持續(xù)存在乃至加重。可見(jiàn)，用菊花茶來(lái)對(duì)付咽喉炎也是有選擇的，切勿千人一方，否則，適得其反。
此外，誘發(fā)咽喉炎的因素很多，除了細(xì)菌、病毒感染外，如生活不規(guī)律、身心壓力過(guò)大、整天呆在空調(diào)房間里、喜歡吃火鍋以及抽煙喝酒和缺少鍛煉等，都有很大的關(guān)系。所以，治病要治本，千萬(wàn)不能盲目地一味去喝菊花茶來(lái)“消炎去火”了。
