清肝明目,滋潤肺燥
茶材:菊花25朵,鴨梨1個,冰糖、枸杞子各適量
泡法:
1、菊花洗凈,放入沙鍋中,大火煮沸加蓋燜5分鐘
2、鴨梨切片,同冰糖、枸杞子一同放入菊花水中,大火煮開后轉小火再煮半個小時即可。
飲法:每天飲用1-2次。
茶療功效:菊花性微寒,具有清肝明目、清熱解毒的功效,適用于風熱感冒、發(fā)熱咳嗽、目赤昏花等;枸杞子具有滋養(yǎng)功效,能補益精氣,適用于頭暈目眩、失眠多夢、腰膝酸軟等。
2.玫瑰普洱茶
理氣健脾
茶材:普洱茶、玫瑰各3克。
泡法:
1、取普洱茶放入蓋碗內,注入沸水,浸沒茶業(yè),然后快速將茶水倒出以醒茶。
2、往蓋碗內重新注入沸水,放入玫瑰花,待茶香和花香撲鼻而來時即可飲用。
3、或者將普洱茶和玫瑰花一起放入茶碗內,用沸水過濾后再注入沸水沖泡,然后品茶聞香。
飲法:代茶頻飲。
茶療功效:玫瑰花具有理氣的功效,能調節(jié)肝腎功能,行氣活血,解郁提神,安神助眠,搭配普洱茶具有疏解胸悶的功效,適合夏日肝火旺盛、脾運不健者飲用。
3.麥芽紅茶
健胃消食
茶材:麥芽25克,紅茶1克
泡法:麥芽洗凈,用水煮沸5分鐘后,趁熱加入紅茶,煮5分鐘后取汁即成。
飲法:每日一劑,分2-3次煎服。
茶療功效:麥芽是消食類中藥,能健胃消食,尤其利于淀粉性質食物的消化,可用于小兒積食,食后腹脹;紅茶具有養(yǎng)胃暖胃的功效,但是,孩子飲用不宜太濃,淡茶即可。此茶適合癥見消化不良的兒童飲用。
注意事項:變質的麥芽有毒,選購時一定要注意辨別。
4.桂花茶
緩解感冒咳嗽
茶材:干桂花5克,冰糖適量。
泡法:
1、干桂花用清水沖洗干凈,瀝干。
2、將瀝干的桂花放入杯中,加入200毫升沸水沖泡。
3、5分鐘左右依個人口味調入適量冰糖即可。
飲法:代茶飲用,每日數次。
茶療功效:桂花味辛,性溫,能祛風除濕、化痰平喘,可用于感冒咳嗽,緩解氣喘、牙痛、腹痛等。