1、 喝普洱茶真的能減肥嗎?
能，喝普洱茶是否能夠減肥是一個(gè)老話題，通過(guò)現(xiàn)代生物醫(yī)學(xué)的方法證明飲用普洱茶是具有減肥功能的。不過(guò)很多人有疑問(wèn)，身邊有很多朋友也喝普洱茶，為什么也有身材肥胖的?對(duì)于這樣的疑問(wèn)，我們首先要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)：普洱茶是飲品，也就是飲料，與我們熟知的藥品、保健品有本質(zhì)的區(qū)別，我們可以認(rèn)為藥品是具有針對(duì)性的治療效果，但其有副作用不能長(zhǎng)期服用;保健品是有一定的保健或是保養(yǎng)功能，但并不是所有人都可以食用保健品(對(duì)于不同人群有副作用);而普洱茶作為飲料是可以適用于所有人群，并且沒(méi)有用量限制。
這里再來(lái)回答上面的問(wèn)題，我們說(shuō)飲用普洱茶具有減肥的功能，是指普洱茶對(duì)于飲用者來(lái)說(shuō)有減肥的功能，而對(duì)于不同人群，他們有自己的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣，普洱茶并不是藥沒(méi)有強(qiáng)制效果，也就是說(shuō)飲用普洱茶能夠幫助你減肥而不是強(qiáng)制你瘦身。或者我們換個(gè)角度來(lái)講，若同樣的人群分為飲茶組與不飲茶組，那么飲用普洱茶人群的體重控制效果是顯著優(yōu)于非飲茶組的。
2、 茶喝多了會(huì)導(dǎo)致缺鈣嗎?
不會(huì)，這樣的回答有一個(gè)前提條件即是對(duì)于吸收正常人群。那什么是吸收不健康人群?老人、小孩、妊娠期及哺乳期婦女我們一般認(rèn)為是吸收不正常人群。茶葉中所含有的多糖及多酚物質(zhì)，一定程度的包裹食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，特別是一些離子態(tài)元素，阻礙腸胃對(duì)其的吸收。
對(duì)于健康人群而言，消化系統(tǒng)有補(bǔ)償吸收機(jī)制，飲用茶水并不能夠減少這類物質(zhì)的攝取。而老人的消化系統(tǒng)退化、兒童的消化系統(tǒng)未發(fā)育健全、妊娠期哺乳期婦女對(duì)于鈣質(zhì)的需求量大增，所以這類人群喝茶可能導(dǎo)致缺鈣。不過(guò)人為控制飲茶習(xí)慣是可以避免上述的現(xiàn)象出現(xiàn)。食物的消化吸收時(shí)間一般在進(jìn)食后0.5至1小時(shí)左右，所以我們?cè)谶M(jìn)食或營(yíng)養(yǎng)品前后半小時(shí)不飲茶，這類現(xiàn)象出現(xiàn)的情況會(huì)大大降低。
3、 喝茶能美容嗎?
能，就飲茶而言有助于美容只要體現(xiàn)在兩方面;一是減少黑色素的生成，具有美白效果;另一方面增加皮膚彈性，減少皺紋出現(xiàn)。眾所周知皮膚黑色素的生成與紫外線的照射密切相關(guān)，黑色素自身即是皮膚為抵御紫外線照射而衍生的保護(hù)性色素，而茶葉中的茶多酚具有相同的效果，紫外線的波長(zhǎng)在10nm-400nm之間，茶多酚的最大吸收波長(zhǎng)在280nm左右，茶多酚能夠吸收大量的紫外線輻射。皮膚彈性的降低，皺紋的出現(xiàn)很大程度上是由于皮膚細(xì)胞過(guò)度衰老所導(dǎo)致的，長(zhǎng)時(shí)間的接觸陽(yáng)光、高溫及低溫環(huán)境易使表皮細(xì)胞代謝加快，茶葉具有很好的抗氧化功能，減緩細(xì)胞的過(guò)度老化速度，達(dá)到減少皺紋的目的。
4、 喝茶能抗衰老嗎?
能，人體細(xì)胞的衰老，一個(gè)重要的原因即是過(guò)度遭受氧化自由基的攻擊。氧化自由基的產(chǎn)生是細(xì)胞呼吸作用的副產(chǎn)物，它能夠攻擊細(xì)胞膜及各細(xì)胞器，加速細(xì)胞的衰老死亡。茶葉中的多酚類物質(zhì)具有良好的抗氧化功能，有研究發(fā)現(xiàn)EGCG(茶多酚的一種)其抗氧化功能是維生素E的2.5倍，維生素C的6倍。所以長(zhǎng)期飲茶具有很好的抗衰老作用。
5、 喝茶能抗癌嗎?
能，癌癥的誘因有三方面：物理因素、化學(xué)因素、生物因素。物理因素主要有各種輻射所引起的基因突變，茶葉具有很好的抗輻射功能，減少輻射對(duì)于細(xì)胞基因的影響。化學(xué)因素主要指各種致癌物質(zhì)如亞硝酸鹽、重金屬離子等，茶葉中的抗氧化物質(zhì)能夠使亞硝酸鹽被還原成硝酸鹽，并能夠阻礙重金屬離子的吸收。近年也有研究發(fā)現(xiàn)茶多酚能夠阻礙癌細(xì)胞對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，但對(duì)于正常細(xì)胞不具有阻礙作用，這一研究成果的提出，也證實(shí)了飲茶具有抗癌的作用。
